每當(dāng)看到新鮮嫩脆的豆角，我就會(huì)舌端生津，嘴角垂涎，想起奶奶做的腌豆角。有一次，我生病發(fā)燒躺在床上，頭暈?zāi)垦＃闹αΓ炖镉挚嘤譂允裁匆膊幌恪０职謰寢屜氡M方法讓我吃一點(diǎn)東西。我卻什么也吃不下，這時(shí)，奶奶來(lái)看我了，隨之而來(lái)的還有一陣菜香，“羊羊，你爸媽說(shuō)你什么也吃不下，奶奶給你做了腌豆角，快嘗嘗。”
我掀起蓋子，只見(jiàn)那豆角一根一根躺在飯盒里，整整齊齊，又細(xì)又長(zhǎng)，又鮮又嫩，我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。我?jiàn)A了一根送到嘴里，一咬，脆脆的、酸而不澀，很爽口，回味的時(shí)候似乎有點(diǎn)甜味，我頓時(shí)食欲大增，那天中午，因?yàn)橛辛四棠痰碾缍菇牵页粤瞬簧亠垼D時(shí)有了精神，我的病也似乎好了一半。
從此，奶奶做的腌豆角在我心里扎下了根。每個(gè)星期天，我和爸爸媽媽都要回去看望爺爺奶奶，奶奶都會(huì)準(zhǔn)備一道不變的菜——腌豆角。一家人坐在一起開(kāi)始吃飯的時(shí)候，爺爺總是講奶奶做腌豆角經(jīng)過(guò)。趕大早就去菜市場(chǎng)；看過(guò)所有的菜攤才能挑到稱(chēng)心如意的'豆角；吃過(guò)早飯，奶奶就開(kāi)始做腌豆角，先把豆角擇好洗凈，切段焯水，瀝干上鹽；再加佐料生姜大蒜，陳醋白糖，最后噴上熱油。我12點(diǎn)回奶奶家，腌豆角11點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)做好，放在那里，一邊在腌制入味，一邊等我回來(lái)。吃豆角時(shí)，二叔總是說(shuō)，又沾羊羊的光嘍！奶奶看著我津津有味的吃著，笑瞇瞇的，一言不發(fā)。
奶奶知道了我的最?lèi)?ài)，平時(shí)會(huì)給我送來(lái)。只要樓下響起：“羊羊，下來(lái)——；羊羊，下來(lái)——的喊聲”，我就知道奶奶送腌豆角來(lái)了，立刻飛奔下樓。我家是5樓，奶奶爬樓很吃力，自己送上來(lái)，坐在沙發(fā)上一直喘氣，需要休息很長(zhǎng)時(shí)間。奶奶總是把做好的腌豆角放在一個(gè)盆里，擔(dān)心里面的湯汁溢出來(lái)，還要蓋上蓋子，放進(jìn)一個(gè)袋子里。奶奶有時(shí)候和爺爺相跟著一起走過(guò)來(lái)，有時(shí)候是她一個(gè)人走著送過(guò)來(lái)。奶奶的腌豆角，我的最?lèi)?ài)！
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