盼望著，盼望著，一年一度的暑假終于到了，我又可以去姥姥家了。這是我兒時的心聲啊！兒時，我最是巴望著放暑假，巴望著到姥姥家做客。為什么呢？因為那一架架的梅豆角。
姥姥每年清明節前后，就會在自家大門外的溝沿邊，翻松一小片土地，埯下一些梅豆子，并澆上點水。緊接著，姥姥和姥爺，會揀拾一些枯樹枝，把這片土地的三面給圍起來。筑起這道籬笆墻的目的是預防豬、鴨子、雞等動物來搞破壞。
不幾天，躺在溫暖的泥土中的梅豆子就開始伸懶腰了，頂破泥頭探出頭來。那頭頂上還戴著或紅或白的小帽子。再過幾天，那小帽子脫掉了，兩片嫩綠的小葉芽伸展開來，向風兒點著頭，向蜂蝶招著手，向雨水彎著腰，向陽光張開懷抱，可勁地長著。
一個月過去了，梅豆秧上相繼長出了好幾片葉子，蔓兒也慢慢地卷起來了，頑皮地向上張望著。此時，姥姥和姥爺會在每顆梅豆秧根部一拃長的地方，插上一根竹竿，為梅豆秧苗的攀爬助力。
炎熱的暑假到了，那梅豆秧苗抓住竹竿蹭蹭地向上爬著，紫紅的'、奶白的如風鈴般的花兒點綴其間，猶如只只蝴蝶，風兒吹來，翩翩起舞。花謝以后，梅豆秧上就會冒出許許多多嫩嫩的豆莢來，仿佛一個個淘氣的娃娃。
半月二十天過去了，那一架架的梅豆就像搭起了一個個綠色的涼棚。豆莢呢，也越長越長，越長越粗，飽脹得就要撐破肚子的時候，姥姥就會帶著我提著個小籃子去采摘豆角了。采摘回到家，姥姥會把青椒炒紅梅豆角，雞蛋炒白梅豆角。那梅豆莢吃起來，不僅爽口，且唇齒留香啊！
現在又放暑假了，姥姥的那一架架梅豆記憶猶新，只是要想吃到那可口的炒梅豆角，只能是在記憶中了……
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