在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的河南作文300字4篇，歡迎閱讀與收藏。
河南作文300字 篇1
河南是生我養(yǎng)我的地方，一談到河南，我就有許多話要說。特別是河南的美食。
一談到河南的美食，我就想到了燴面。
燴面是河南的特色美食。有著悠久的歷史，它是一種，傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實惠，享譽中原，遍及全國。洛陽的水席，開封的包子，鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面館都會開張，店里邊燴面味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗。當(dāng)燴面上來的時候。顧客接過面，拿起筷子，把面拌勻了，“呼呼啦啦”的吃起來，不一會兒，一碗燴面吃得干干凈凈。
燴面的味道好不好，取決于他的湯、面和輔料。湯用上等的嫩羊肉、羊骨。一起煮五個小時以上，先用大火猛滾，再用小火煲。骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣。所以又有人叫白湯。
面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉。兌以溫開水和成很軟的面團(tuán)，反復(fù)揉搓，使其筋韌，放置一段時間，再拉成四指寬，二十公分長的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用，等要吃的時候才會有口感。輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等，上桌時再外帶辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來的。
我愛吃河南的燴面，更愛河南那豪爽的味道。
河南作文300字 篇2
我愛我的家鄉(xiāng)河南。在河南，有許多許多的小吃，而在這所有的美食中，燴面就像鶴立雞群一樣，脫穎而出。凡是來過河南的人，吃燴面，可乃少不了的。
這燴面之所以聞名，是有哪位它味道好，看相也好。泛著油光的羊肉湯理“躺”這寬寬長長的面條，碗的一邊則“睡”這海帶和豆腐皮，幾堆粉條上襯著翠綠的香菜。讓人一看就忍不住狂咽口水。
呵呵，既然飽了眼福都流口水了，那我就叫你怎么做吧!
首先，要先熬一些高湯，等4、5個小時就夠了。等的時候可不要忘記和面。之后拿起面片，力度均勻的向兩邊拉，然后放入煮開的'高湯中，帶到面煮熟后，再加上羊肉、香菜、海帶和千張，一碗香氣撲鼻的燴面就做好了。
吃燴面的時候也挺有趣的。我喜歡一次把一根面全部吃掉，然后再細(xì)細(xì)品味海帶、千張的味道。那免的軟滑，湯的鮮滑加在一起的味道，真是妙不可言啊!最后，我喜歡大口大口的喝湯，那感覺真是太爽了!
現(xiàn)在再回想起來，燴面那特有的香味仿佛還留在唇齒之間，真令人久久難忘!
河南作文300字 篇3
7月底，我們?nèi)乙约鞍职謱W(xué)校里的兩家同事，去河南純玩五日游，一共有13個人。當(dāng)然，也少不了導(dǎo)游，她會為我們講解河南的風(fēng)水人情。
首先，我來說說那里的方言吧。那里的方言特別好玩兒，比如，我們這兒一般管美女叫“美女”，但河南人可不是叫“美女”，而是叫“乖”；還有就是說感覺比較擁擠或是遇到堵車之類的事，我們一般說“移一移”，或是“挪一挪”，但他們那邊人卻是說“啃一啃”……河南的方言還有很多呢，我就不再一一列舉了，怎么樣，好玩嗎？
接著，我再來說說河南人吃的食物吧。那邊的人喜歡吃面食，我們每一次去飯店吃飯，上的第一道菜，就是大米饅頭，上的第二道菜，就是面條嘍。說實話，河南的燴面可好吃了！又香又滑又筋道，還有青菜、西紅柿、金針菇和木耳做配料，味道簡直好極了！有機(jī)會，你也可以去嘗嘗哦。哎呀，口水都留下來了~
還有哦，那里的住宿也都還不錯，我們住的最好的一次就是第4天晚上，因為，客廳里有免費上網(wǎng)的筆記本電腦一臺呢！
河南作文300字 篇4
湯陰過去家家都要蒸月餅(白面里面放糖，蒸成圓餅狀，再用木梳、頂針一類的工具按上幾個圖案)，中秋夜月上樹梢時，開始用月餅、水果之類供奉月亮。
在鞏義，節(jié)前人們向親友饋送月餅，全家團(tuán)圓：殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內(nèi)設(shè)案，擺月餅水果等供品，面向月亮許愿，這叫“愿月”。
在駐馬店地區(qū)，八月十五要吃糍粑和月餅的風(fēng)俗。中秋節(jié)時在農(nóng)歷八月十五日， 因恰在三秋之正中，故名，也稱“仲秋”。河南民間多直呼為“八月十五”、“八月節(jié)”。
是從古人的祭月、迎寒發(fā)展而來，作為節(jié)日，在西漢時已具雛形，晉已有立秋賞月之舉，唐代盛行，宋太宗年間始定為中秋節(jié)，至今盛行不衰。河南民間，中秋節(jié)活動歷來圍繞著“圓月”(祭月)、賞月和慶豐收、樂團(tuán)圓進(jìn)行。
摸瓜送子。在豫南桐柏等地，八月十五晚，年青的婦女在圓月之后，多相互結(jié)伴，悄悄到瓜地里摘冬瓜，然后送回家中床上，意為娘娘送子，祈祝來年添生貴子，俗稱“摸瓜送子”。
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