暑假里我在同學家里玩，幫她做了一次美味可口的香餅，至今想起來直流口水。那是我第一次烙餅，記憶很深。
同學琪琪家離我家很近，步行五分鐘就到了。她很歡迎我到她家。我們寫了一會作業，看了一會電視，眼看十二點了，可是琪琪的.媽媽還沒有回來。這時我們也餓了，可是家里也沒有什么吃的，我們決定烙餅吃。
我回想一下媽媽烙餅時的情景，就試著先取一點面粉，加一點水開始和面，和完面以后，又把面放著醒了十分鐘，揉成一個長條，切成兩段，把每段又切成四個小面團，然后揉成圓團拿一個搟面杖，把每一個圓團搟成一個圓片，沾一點油，撒點鹽，再撒點格里香調料，捏一捏，搟一搟，然后把油放進鍋里，打開火開始烙，過了幾分鐘，餅烙好了！金黃的餅子像十五的圓月，上面的烙痕正像月宮中的桂花樹，還有吳剛和嫦娥。看著散發出香味的餅子，我們直流口水，嘗一口，味道好極了！我們吃飽后，還給媽媽留了一部分。
琪琪媽媽回來后又好氣又好笑，不過還是鼓勵我們說：“好多事都是從不會到熟練，多嘗試，敢創造，今后會有出息的！”
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