《周頌·潛》是中國古代第一部詩歌總集《詩經》中的一首詩。這是記述周天子以各種嘉魚獻祭于宗廟盛況的簡短樂歌。
《詩經：潛》
猗與漆沮，潛有多魚。
有鳣有鮪，鰷鲿鰋鯉。
以享以祀，以介景福。
注釋：
1、猗與：贊美之詞。漆沮：兩條河流名，均在今陜西省。
2、潛：通“槮”，放在水中供魚棲止的柴堆。
3、鳣：大鯉魚。鮪：鱘魚。
4、鰷：白條魚。鲿：黃頰魚。鰋：鲇魚。
5、介：助。景：大。
翻譯：
漆水和沮水景色秀美，蘊藏著富饒的漁業資源。
鳣魚鮪魚不計其數，鰷鲿鰋鯉也群出波間。
捕來鮮魚恭敬奉祀，祈求祖先賜福綿延。
賞析：
漆、沮二水是周王朝發展史上一個重要的印記。據《史記-周本紀》載，公劉“自漆、沮渡渭，取材用，行者有資，居者有畜積，民賴其慶。百姓懷之，多徙而保歸矣。周道之興自此始。”周頌中的作品很少提及具體地名，而提及具體地名即與祭祀對象有關，如《天作》言“天作高山”，高山即岐山，是大王(即古公亶父)率民遷居之所，《集傳》認為“此祭大王之詩”(大王亦曾渡漆、沮，但在公劉之后，所以以岐山為標志)。與《潛》不同的是，《天作》點明了“大王荒之”。《潛》詩中沒有寫出公劉，但公劉是周道由之而興的關鍵人物，他在漆沮的經歷當是周人熟知的典故，《潛》的祭祀對象必然是公劉，無須點出而自明。由此亦可知，周人贊美漆沮，不僅是基于二水的美麗富饒，更是帶著強烈自豪的主觀色彩。
《潛》是專用魚類為供品的祭祀詩，照《毛詩序》的說法，《潛》所寫的祭祀按時間分有兩種，供奉魚的品種亦不同：“季冬薦魚，春獻鮪也。”關于魚的品種，孔疏的解釋是：“冬則眾魚皆可薦，故總稱魚;春唯獻鮪而已，故特言鮪。”從字面看似乎可通，但經不起仔細推敲。比如，“總稱魚”的魚是否包括鮪，就字面即頗難斷定。其實，“春獻鮪”是因為鮪在春夏間從海溯河而上產卵，其時方可捕得，冬天無法以“鮪”為薦，“總稱魚”的魚自然不能包括了。
從魚的數量之多(“潛有多魚”)、品種之繁(“有鳣有鮪，鰷鲿鰋鯉”)以及人們對魚類品種的熟知，可以看出當時漁業的卓有成效。潛置于水底，這種再簡單不過的柴草堆作用卻不可小覷，正是它們吸引了魚類大軍的聚集。這種原始而有效的養魚方法也許就出自公劉時代，《周本紀》中寫及公劉“行地宜”，以潛養魚可能正是因地制宜的創造性生產措施。祭祀詩離不開歌功頌德，《潛》明寫了對漆、沮二水風景資源的歌頌，對公劉功德的歌頌則潛藏于字里行間，如同潛的設置，蕩漾著透出波紋的韻味。
“以(魚)享以(魚)祀，以介景福”是飲水思源、祈求福佑的祭祀行動。如果將魚換成其他的祭品，祭祀的意蘊就會大受損害，而詩作一氣呵成的效果也便喪失無遺。在這首詩中，魚實在是必然貫穿到底的。最后_一句雖然沒有寫出魚，但魚依然存在。因為“魚”與“余”諧音，《潛》詩所寫的祭祀季冬一次，隔年之春又一次，均用魚，這使讀者有理由推斷：時至今日仍然廣泛流傳的“年年有魚(余)”年畫，民間除夕席上對魚不動筷而讓它完整地留進新年的習俗，和《潛》所描寫的祭祀是一脈相承的。《潛》應當被視為民俗史上一條重要資料，它的末句所祈之福就是“余”。
《潛》篇幅簡短，卻羅列了六種魚名;漆、沮二水具體寫出，卻讓祭祀對象公劉隱名;寫王室的祭祀活動，卻也與民間風俗息息相關。這些，都顯示了作者調動藝術手法的匠心，使本來在《詩經》里相對枯燥的頌詩中的一首能夠進入形象生動、意蘊豐富、趣味盎然的作品行列。
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