端午時節粽兒香散文

2021-06-30 散文

　　小時候，每到端午時節，我和表哥都會像過年一樣開心。媽媽忙著采蘆葉，買糯米和蜜棗。包粽子時，先用熱水把蘆葉煮一下，殺菌消毒，再在溫水里洗凈，取兩至三片蘆葉，將根部彎成喇叭狀，把洗凈的糯米和蜜棗裝進去，再用剩余部分的蘆葉包好。調皮的我總喜歡用手抓糯米，興致高時拿幾片蘆葉學媽媽包粽子，但我總是包不成功，糯米順著縫隙流了出來，媽媽笑著說:“玩去吧，等會扛著嘴來吃。”我還是不愿離開，因為還有好吃的蜜棗牽絆著我的心，趁著媽媽不注意，我趕緊塞一個在嘴巴里，那甜蜜蜜的感覺真是美極了。媽媽其實看在眼里，還故意逗我說:“屋里有只大老鼠偷吃了蜜棗，趕緊捉住他。”我終于忍不住哈哈大笑，嘴里的蜜棗露出來了。媽媽又拿幾個塞到我和表哥的衣兜里，囑咐我們不要再貪吃了。

　　我和表哥吃著甜滋滋的蜜棗，一溜煙跑到外婆那里，外婆早給我們繡好了香荷包，有紅冠大公雞、威風小老虎還有可愛小白兔，我們各自選擇喜歡的收下。偶爾我和表哥也會因為彼此共同喜歡的荷包而爭吵，但很快便握手言和。外婆還會給我們的小手系上好看的彩線，有紅黃藍綠若干顏色。我們興高采烈地跑出去和小伙伴玩耍，在一起比比誰的荷包好看，誰的彩線顏色更多。每次，外婆繡的精美荷包總能夠勝出。晚上，我喜歡把荷包放在枕邊，聞著那淡雅迷人的香氣甜甜地進入夢鄉。

　　最開心的，還是品嘗美味的粽子。紅彤彤的爐火上，咕嘟咕嘟地煮著一鍋粽子，不一會兒，蘆葉的清香、糯米的醇香便撲鼻而來。我們早已按捺不住內心的渴望，一遍又一遍地問熟了沒，惹得大人們哈哈大笑。終于等到出鍋的`那一刻，我們端著早已準備好的碗，等著大人把剝好了的粽子放在碗里，迫不及待地夾起一塊放在嘴里，又香又甜，又粘又軟，小嘴巴上沾滿了糯米也渾然不覺，一直吃到小肚子鼓鼓的才罷休。

　　煮粽子的水由于蘆葉充分浸泡的緣故，是翠綠色的，蘆葉有清涼去火的功效，因此，粽子湯也是清涼消暑的佳品，細心的媽媽盛在碗里給我們喝，那淡雅清新的滋味，讓人回味無窮。倘若在冰箱里放一會，那冰涼清爽的感覺更是別有一番滋味。

　　后來，我長大了，上學了，外婆也去世了，再也沒人給我縫制精美的香荷包了。每到端午節，看著街邊賣的各式各樣的荷包，我便想起了外婆，還是覺得外婆做的最好，最香，因為那一針一線里充滿了外婆對我的愛。

　　再后來，我去異鄉念大學，每到端午節，媽媽總會打電話讓我買個粽子吃。雖然超市的粽子種類繁多，包裝精致，但我還是懷念媽媽親手為我包的蜜棗棕和那爽口怡人的棕子湯。當然，心里最懷念的，還是那粽子里包裹的那深深的沉沉的母愛。

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