一天就要結束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。你所見過的日記應該是什么樣的？下面是小編為大家收集的綠豆發芽成長觀察日記（通用5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
綠豆發芽成長觀察日記1
x月x日 星期x 晴
今天我非常興奮，因為老師給我們布置了一個非常有趣的作業，那就是要我們動手種豆芽，觀察并記錄豆芽生長的整個過程。
于是一放學，媽媽就帶我去買綠豆，到了菜市場，我們精心挑選了一些綠豆，回到了家里，我迫不及待地把這二十多粒青綠色的豆子放到了塑料杯子里，只見有幾粒頑皮的綠豆竟在杯中跳起了舞。
于是我趕緊往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。過了半個小時，我去看了下，發現有些小綠豆胖了一圈。不過，還有幾粒是瘦瘦的，毫無變化。我就問媽媽：“為什么這幾粒綠豆還是紋絲不動。”媽媽說：“這些綠豆是被蟲子咬過了，稱作“石頭”豆子。”
綠豆發芽成長觀察日記2
x月x日 星期x 晴
一夢初醒，我趕忙奔向綠豆。綠豆果真大了不少，差不多有一個小孩的指甲蓋大小，大約是原來的兩倍呢！不過，我還有一個驚喜的發現：在綠豆的白色圓點之中長出了一條很短很短的線。我連忙拿出科普書對照知道了這便是綠豆的根，用于吸收營養送給綠葉。那根的顏色是乳白乳白的，看起來像甜美的牛奶，真想使勁的咬它一口。
剛長出的莖長只有五六毫米，連一個手指的寬度也達不到，真短！寬更少，只有一兩毫米，細的只有筆芯那么粗，看起在一點兒也不顯眼。它很脆弱，小風一吹就會搖動，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。
啊，小莖兒，快點長大吧，不要再這么脆弱了。
綠豆發芽成長觀察日記3
x月x日 星期x 晴
又是新的一天，我洗臉刷牙之后，吃完早飯兒，就去看看小豆兒。我拿開沙布，朝杯里一看，呀，綠豆的殼被撐破了一半，從里面升出嫩綠色的小綠芽。小綠豆摸上去特別光滑，感覺特別舒服，將來豆芽芯就長在上面。這些事實都說明，奶奶說的是對的。
此外莖兒也長起來了，從原來的很短到變長，原來那五六毫米長，兩三毫米寬的根搖身一變。變成了壯多了，可見根的生長速度是多么的快。而且綠豆莖兒的頭上有一點半黃半綠跡象，這是什么呢？
昨天（十月七日）綠豆發芽了，長出了碧綠的葉子，奶奶說：“我們馬上可以吃到綠豆芽了。”
看著眼前的綠豆芽，我不禁感慨：植物的生長過程是多么奇妙呀！我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發現。
綠豆發芽成長觀察日記4
9月30日 星期二
今天，面對七天的國慶長假，夏老師給我們布置了一個作業：觀察綠豆苗的成長與發芽。
我回到家，叫媽媽幫助我做準備工作，媽媽就從冰箱里拿出了十幾顆綠豆，放在桌上。我想看看綠豆在不同環境中的成長速度，也手腳并用地拿來了一個透明杯，一個小碗，與8張紙巾。
我先把透明杯編成“1號杯”，把小碗編成“2號杯”。然后，在“1號杯”里放上了7張已經打濕的紙巾，再均勻地放上幾粒綠豆，在綠豆上面輕輕地鋪上一張紙巾。最后，在“2號杯”中放了些水，也放了一些綠豆，準備明天看看有什么變化。
我盼著，等著，希望明天綠豆們能夠給我帶來驚喜。
10月1日 星期三
早上，我起床后第一件事情就是去看一看我的綠豆寶寶“醒了”沒有。我飛奔到餐桌前，驚訝地發現：2號杯的綠豆子一個個都裂開了皮，露出了白白胖胖的“小肚子”，有的還冒出了小芽兒呢！1號杯中，我原先放了15顆豆豆，現在發芽的卻只有8顆豆豆。我不禁 提出了一個問題：為什么1號杯里的豆豆長得慢，2號杯里的豆豆長得快呢？
我與媽媽分析了一下，得到了答案：原來是水不均勻的問題，我在2號杯里倒了許多水，水面是水平的，所以水就盛的十分均勻；而1號杯只是鋪了一張浸濕的的紙巾。所以，1號杯里的綠豆長得不均勻，2號杯里的綠豆長得十分均勻。我還發現：2號杯里的綠豆開裂之前不斷的吹著小氣泡，這是為什么呢？原業，綠豆在水里需要用呼吸來脫掉“外衣”，這些“呼吸”就是小氣泡。
綠豆兒可真有趣，我一定要仔細觀察，為我的豆豆寫幾篇優秀的觀察日記。
10月2日 星期四
“哇！”今天早上，我又一次驚奇不已，這大大出乎我的意料，竟然1杯中的綠豆比2號杯中的綠豆快了很多！而且1號杯中有2顆綠豆變成了紫豆。我很納悶：“為什么原先長得比蝸牛爬的速度還慢，今天卻比2號杯中的快多了呢？”
我想是不是1號杯上蓋了一層紙，所以1號杯里的綠豆長得快呢 ？還是我太久沒有給2號杯換過水，2號杯中的氧氣都被吸完了，才導致2號杯中的綠豆長得慢呢？我上網去查了查，我明白了。原來是2號杯中的氧氣不夠。我連忙幫2號杯重新換了一碗水。
我期待2號杯中的豆子換了水之后能快快長大！
10月3日 星期五
這是怎么回事？竟然2號杯中的豆子還是一點兒也沒有長大，但1號杯中的豆子都長勢兇猛，根“噌噌噌”地往下伸。大約已經有2—3厘米長了。2號杯中的豆子卻還都是原來一樣鼓著圓滾滾的大肚子；而1號杯中的豆子卻個個都變成了紫色帶紅的豆子，肚皮撐得似乎要爆炸似的，可愛極了。
但是，我百思不得期解，為什么會這樣呢？我搜了搜百度才知道，原來沒有答案。我只好無奈地放棄了尋求答案。
10月4日 星期六
什么？什么？什么？我驚訝地看著1和2號杯中根的長度對比。這根本不可能！我心愛的2號杯中的豆子的根經過測量，結果令我不敢相信！1號杯中豆子的根的長度不可思議地長到了6~7厘米！正好這時，”種田專家”爺爺來了，我急忙問他：”爺爺，為什么這個小碗中的豆子長不大呢？”爺爺沒有說話，走到廚房，把小碗中的水倒掉了。我想：”這樣應該可以了吧！”
2號杯，我期待你的成長！
10月5日 星期日
“哇！”我驚訝地發現：1號杯里的豆子全都長得高高的，伸出了嫩綠的小葉子。而2號杯呢，也沒有辜負我的期望，長大了一丁點。
經過測量，1號杯的根與莖的總長是12~13CM，2號杯中根最長的'是3CM，最短的是0.5CM。
我還發現：1號杯的莖上長了一個”肉球球”。我跟媽媽討論了一下，原來”肉球球”就是種下的豆子，現在已經開始萎縮了。
美味的豆芽，我一定要把你種出來！
10月6日 星期一
現在，1號杯中已經長出了葉子。聽媽媽說，如果豆苗長出了葉子，就不是豆芽了，而是綠豆苗兒，長大了就會結出綠豆啦！我心中有些小小的失落，因為不能吃到美味的豆芽了。但是，我又一想：2號杯的生長速度那么慢，肯定會長出豆芽來，到那時，我就要”咔嚓，咔嚓”啦！
祝愿1號杯快快結出綠豆，2號杯快快長出豆芽！
10月7日 星期二
2號杯的豆芽我種失敗了，媽媽說已經有些發臭，就倒掉了，我好傷心。1號杯的苗兒已經長到了15CM左右了，我就把它移植到了肥沃的土壤里，因為它需要更多的養分，不然也會死掉的。第一次做觀察，寫觀察日記，雖然有失敗的地方，但是也有成功的地方，讓我學到了很多東西，給自己加油！
綠豆發芽成長觀察日記5
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午，我把王老師發給我的一小勺綠豆放進裝著清水的碟子里泡濕。過了一個多小時，我去看綠豆，發現綠豆比之前放在水里的時候，變得更圓更鼓了。綠豆圓鼓鼓的，像個胖娃娃，可是還沒長芽。
20xx年9月18日 星期二 晴
今天，種子終于發出新芽了，像個頑皮的孩子，掙脫了綠色的外袍，長出了白嫩嫩的小芽。事不宜遲，我馬上把盆底有洞的花盆裝滿泥土，然后放綠豆在上面，再在綠豆的上面撒了點泥土。最后用花灑澆了水。看著它，盼它天天長大。
20xx年9月20日 星期四 陰
我那五歲的表弟就要來了，我害怕表弟會把我的綠豆折斷，正準備把綠豆芽放到床底下，媽媽笑著對我說：“傻孩子，植物生長是不可以離開陽光、空氣、水分和養料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”說做就做，我把綠豆芽放在陽臺上。我仔細觀察，發現小芽的兩片豆瓣上長出了兩片嫩綠的葉子，莖的頭部從淡紅色變成淡綠色，從淡綠色變成了深綠色。我還看到了一顆綠豆懶洋洋地躺在土壤里，好像還不愿意脫掉舊衣裳。這時，我的心非常著急。
20xx年9月21日 星期五 晴
今天，我拿著花灑去澆水。我又驚又喜，驚的是我發現那顆小綠豆破土而出，奮力向上生長，好像追趕著同伴。那些葉子像一塊塊小小的碧玉，好看極了。一陣風吹過，綠豆芽在風的吹拂下輕輕舞動，好看極了。喜的是我體驗了綠豆的生長過程。在觀察綠豆的生長過程中，我明白了一個道理：只要善于觀察，就會有所收獲。
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