俄羅斯人信奉東正教,視東正教為國教。他們有“左主兇右主吉”的傳統(tǒng)思想,認為左手握東西或遞東西、食物等到是失禮行為。他們偏愛“7”這個數(shù)字,認為“7”預兆辦事成功,還可給人帶來美滿幸福。他們對鹽十分崇拜,認為鹽具有驅(qū)邪除災的力量。
俄羅斯人注重禮貌,見面時互相致意問好。在社交場合,一般施握手禮,擁抱禮也是一種常施的禮節(jié),男子對特別尊重的已婚女子,一般施吻手禮。俄羅斯人時間觀念強,組織紀律性強,喜歡統(tǒng)一行動。俄羅斯人豪爽大方,如果說他們小氣是對他們最大的`污辱。俄羅斯人講究烹調(diào),菜肴豐富多彩,“俄式大餐”享譽世界,著名的“羅宋湯”是俄羅斯人愛喝的湯菜。
俄羅斯人的口味特點是濃重,喜油膩、酸、甜、咸、微辣。愛食黑麥面包、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、咸魚等食品,他們常用面包夾鹽招待客人,以示熱情和禮貌。俄羅斯人“嗜飲”愛喝烈性酒伏特加。
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