楊老實吃名菜的美文

　　楊老實今年70多歲了，一生都是在農村偏僻的山旯旮里度過的，正宗的'鄉巴佬。

　　近來，他兒子當了局長。在一個雙休日，局長開著小車回老家，把他接到城里去享享福，報答養育之恩。

　　鄉間“茅屋出公卿”，楊老實自然高興，也就隨小車進了局長之家。

　　局長對讀高中的兒子說：“我沒有空閑。你就陪爺爺到城里各個地方去逛一逛。爺爺老了，你把錢管好。他想吃什么就買什么吧。”

　　于是，孫兒陪著楊老實逛街。中午，孫兒牽著爺爺的手，走進一家名菜大酒樓，在豪華的餐廳內入坐。服務小姐走來遞給一本名牌菜譜說：“你們要吃什么菜，請點吧。”

　　孫兒就說：“爺爺，你喜歡吃啥就點啥，我付錢就是了！”楊老實翻開菜譜一看，感到菜名很新鮮，一連點了5個菜。

　　不一會兒，服務小姐就端菜上桌。楊老實一看，頓覺奇怪，就指著一個個細瓷盤子問是什么菜名。服務小姐也就指著一個個盤子甜甜地做了介紹。

　　楊老實終于明白：“母子相會”，原來是涼拌的煮熟黃豆鋪底，上面放著豆芽。“小二黑結婚”是在盤子里放了兩個剝去黑殼的皮蛋。“青龍臥雪”是盤子里裝點白糖，上面放一根青黃瓜。“走在鄉間的小路上”，居然是紅燒豬蹄，然后在四周鑲一圈香菜。“一國兩制”竟然是一盤煮花生米和炸花生米。

　　楊老實望著菜，默然沉思：這些東西，也不過是我們鄉下常吃的東西而已。城里有的人真聰明，取些怪好聽的名字。

　　服務小姐又送來一瓶酒，開瓶蓋倒了兩杯，放在他倆的面前，然后飄然而去。

　　孫兒一邊給爺爺拈菜，一邊勸爺爺喝酒。楊老實喝了兩口酒，感到不舒服道：“這是什么酒？怎樣像潲水味呢？”

　　孫兒笑著說：“爺爺，這是名牌啤酒，不太醉人，喝習慣了就好嘍。”

　　楊老實拈菜入口，皺著眉說：“這菜也少，味道也不合我的口。”

　　孫兒接上話：“爺爺，如今不像以往那些年辰了，圖多填肚子。現在好多人都講究玩味了，還都講究檔次哩！你多吃幾次，習慣了就合口味了。”

　　酒畢。孫兒說：“爺爺，再吃碗名牌‘羊拉面’吧？”

　　楊老實心想：羊怎么拉面呢？稀奇。又是啥鬼名堂？我得看看。想到此，他就答道：“要得。”

　　孫兒叫來服務小姐，立馬就端來兩碗“羊拉面”。楊老實用筷子一撬，竟沒有一片羊肉，直問服務小姐是何道理。小姐燦然一笑說：“做面條的師傅姓楊。楊師傅有一手做面條的絕技，在食品技藝大賽上獲過金獎，已成名人。以名人作廣告，就將面條命名為‘羊拉面’嘍。”

　　楊老實聽完，嘆了兩口氣：“唉！唉！真會騙人。”

　　吃罷。楊老實看見孫兒摸出三張100元鈔票，買單結了賬。他一下子頭昏眼花，驚呼：“怎么這么貴喲！我們鄉下要賣好多谷子才夠喲！”

　　孫兒勸道：“爺爺，你辛苦一輩子，爸讓你享受享受！”

　　楊老實憤然道：“我再也不來享口福嘍！真是‘名菜’宰我們鄉巴佬沒商量。我還是回鄉下去吃原汁原味的好！”

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