中班主題活動(dòng)《香甜月餅》教案設(shè)計(jì)

2021-07-02 教案

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　動(dòng)手學(xué)會(huì)自制月餅。

　　知道做月餅都需要的材料。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備： 澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過(guò)中秋吃什么了？

　　2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。

　　3、我們?cè)诩页缘脑嘛炇遣皇嵌际琴I(mǎi)好的，回來(lái)開(kāi)袋就能吃啊？

　　4、買(mǎi)一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買(mǎi)，吃不了就會(huì)壞掉。

　　5、月餅壞了，還能吃了嗎？不能吃了怎么辦？扔掉還浪費(fèi)。

　　6、咱們今天就把這個(gè)問(wèn)題解決了好不？那應(yīng)該怎么辦哪？

　　7、有辦法了，想知道是什么辦法不？我們自己在家做就行了。

　　8、小朋友們不會(huì)做啊！那我們學(xué)會(huì)就行了，想不想學(xué)啊？

　　9、我們來(lái)準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)！⒖鞠洹?/p>

　　10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎？都認(rèn)識(shí)了在做的時(shí)候不要用錯(cuò)哦！

　　11、中秋月餅的做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆颍詈髶饺氤畏廴嗪驮谝黄稹?/p>

　　——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。

　　——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡，要把餡完全包好。

　　——包好的.要放在月餅?zāi)汉茫尚秃竽贸龇旁诳颈P(pán)上，放進(jìn)烤箱。

　　12、小朋友手中的月餅都做好沒(méi)啊？我們一起放進(jìn)烤箱里吧！你們自己在家的時(shí)候，可不許用烤箱，烤箱會(huì)燙壞小手的。

　　13、你們聽(tīng)烤箱叮的一聲，我們的月餅烤好了，你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜?lái)，你們離遠(yuǎn)點(diǎn)小心燙到你們，聞聞香不香啊？

　　14、自己做的月餅好吃不啊？那回家要教家人做月餅，這樣中秋節(jié)就不用買(mǎi)月餅了。

　　活動(dòng)結(jié)束。

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