披薩大班教案
活動目標：
1、了解披薩外形，學做“紙盤匹披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進行底盤拼貼，并用各種紙團、碎紙對紙盤裝飾。
3、積極參加制作活動，保持作品整潔。
4、培養幼兒的技巧和藝術氣質。
5、培養幼兒初步的創造能力。
活動準備：
一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙(對折2～3次后裁開，拼貼紙盤用)、彩色紙團、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動重難點：
了解匹披薩外形，學做“紙盤匹披薩”
嘗試用三角形的彩紙進行底盤拼貼，并用各種紙團、碎紙對紙盤裝飾
活動過程：
一、出示美羊羊圖片，導入活動，激發幼兒興趣。
師：這是誰啊？（出示美羊羊）美羊羊開了一個披薩店，可是她一個人忙不過來，我們一起來幫幫她吧，好嗎？
二、呈現需要的各種操作材料，探索制作的方法，嘗試制作 。
1、出示披薩圖片，引導幼兒進行觀察。
師：你們吃過披薩嗎？喜歡吃披薩嗎？我們來看看披薩上有什么？（幼：紅辣椒、青椒、紅紅的肉）
2、師：美羊羊她已經幫我們把材料都準備好啦！你們看！（師出示材料）可是要怎么做呢？我們一起來學一學吧！
3、教師邊示范邊講解做披薩的方法。
（1）師：美羊羊說，我們要把披薩做在這個圓形的小盤子上，她已經幫我們做好一個了。（出示做好的一塊）
師出示一塊扇形披薩：你們覺得這個做好的一小塊披薩像什么？（西瓜、扇子）這個形狀叫做扇形。
（2）學習紙盤拼接：這一小塊扇形的披薩餅是怎么放上去的啊？尖尖的頭是朝里面的還是外面的？（引導幼兒觀察尖頭朝里）接下來的披薩餅怎么放呢？它們要去找朋友啦！頭碰頭、肩并肩、腳碰腳。
（最后一塊貼的時候問幼兒怎么貼？反復強調頭碰頭、肩并肩、腳碰腳。）
（3）引導貼上紅、綠辣椒和肉。
師：這樣的披薩好吃嗎？讓我們為它加上好吃的肉和辣椒吧！但是也不能放的太多，會不好吃的。做好啦！我們放進烤箱來烤一烤，真香啊！
三、幼兒制作披薩，教師巡回指導。
1、師：請你們也來做一做披薩，做好以后也放進烤箱烤一烤，請客人老師吃好嗎？但是，在拿材料的時候不要爭搶，每個小朋友都有的，在制作的時候糨糊不要涂很多，做好后把手在抹布上擦一擦。好嗎？
2、幼兒制作披薩，教師指導
3、師：做好的披薩我們來放進烤箱再送給客人老師吧！
活動反思：
活動的重點可放在引導幼兒用彩色紙、紙團來裝飾上，而難點就是紙盤的拼貼方法上來考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學習拼接底盤的方法。教師的語言不夠有感染力，可以用一些“這個披薩看上去真好吃啊！真香啊！”等語言來調動幼兒的興趣，讓活動氛圍更活躍。活動中教師問“這樣的披薩好不好吃啊？”時馬上否定了幼兒的說法。“這個披薩不好吃”可以再換種說法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能讓幼兒接受。最后評價結束時需要與導入的情境相對應，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。
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