昨天下午，我突然想起在朋友家吃過壽司。我說：“一媽一一媽一，我們做壽司吧！”一媽一一媽一說：“好吧！”之后我們開始準備了。
首先一媽一一媽一先蒸米飯，我說：“不要把米飯蒸粘，水要少放一些。”一媽一一媽一說：“好的。”接著我們由準備黃瓜條和胡蘿卜條，還有生菜。然后又準備壽司醋，這個很重要。要用1：5：10的方法做。一媽一一媽一先倒了10勺醋放進鍋里燒熱，再放5勺糖，再放1勺鹽。融化后，壽司醋就做好了。我們等米飯晾涼后，就把壽司醋放進鍋里攪拌，等攪拌均勻后，我就嘗了一口，好好吃吆！味道真好！但壽司醋的.味道很嗆，又很難吃！然后我就開始做壽司了，做壽司先把海苔放在壽司卷上，鋪上一層米飯，上面放上一根胡蘿卜條和一根黃瓜條，還有一片生菜，我就開始卷了，卷必須得開始時卷緊，后來也得卷實，最后再固定1分鐘后，再把壽司卷打開，放在案板上用刀切，切時須往刀上沾些水，快速下刀，把壽司切成段，我第一次就沒切好，而且也不該放生菜，因為生菜粘不上，第二次我就不放生菜了，米飯也鋪得再少些，放了兩根黃瓜條和胡蘿卜條，這次我就成功了。反復(fù)又做了兩次，把切好的段擠點番茄醬，放進盤子上擺好，就跟著開吃了。爸爸一媽一一媽一都贊不絕口，說我做的很好吃！
哈哈！做壽司看得難其實很簡單。只要用心去做，你們也會做好的。同學(xué)們試試吧！
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