從頭年的臘月二十三開始，人們正式籌備過年，到除夕夜子時進入大年初一，新年就開始了。
過年期間的習俗豐富多彩，各地又有異同。但是，隨著社會的發展，人們生活節奏的加快，很多習俗也就淡出了。
小時候過年，母親從初一就開始念叨：一雞二狗，三豬四羊，五牛六馬，七人八谷。每一天都對應著一種事物。那一天，天氣晴朗，就意味著這一年，這一種事物就會和順興隆。比如初二那天和風麗日，春天時母親就會抓許多小雞崽來養。若是初八天氣晴好，她就會叨念：又是一個豐年。
我印象深刻的是初七。
初七是人日，即“人的生日”，又叫人勝節。人日是個古老的節日，在我國至少有2000年以上的歷史。梁代宗懔《荊楚歲時記》記載，兩漢魏晉時江南一帶的人日習俗是：“正月七日為人日，以七種菜為羹，剪彩為人或鏤金箔為人以貼屏風，亦戴之頭鬢。又造華勝以相遺。”這即是說，人們在正月初七這天，將七種菜合煮成羹湯，食之，可以祛病辟邪。并用五彩絲絹或金箔剪成人的形象貼在屏風上或戴在頭鬢，做裝飾辟邪，或剪紙花互相饋贈。
相傳這一天如果天氣晴好、人事和悅，就意味著新的一年里人丁興旺、吉祥平安。若恰巧在這一天有孕婦分娩則更為喜慶。文人學士則喜歡在這一天登高賦詩，出游郊野。
小時候的這一天，母親會把我的頭發梳成丫鬟髻，用父親煙盒里的錫紙做成亮閃閃的小人兒，插在上面，兩眉之間還要點上金色梅花點，感覺特別美。這時候，我會增加扭頭的次數，目的是讓頭上的.小人兒映射到太陽而閃閃發光。
這一天母親還會做打鹵面。鹵汁里有切得碎碎的黑木耳、黃花菜、肉末等等，最后用芡粉勾芡，上面還有絲絲縷縷的雞蛋花。滴上幾滴香油，那香味伴著熱氣在飯桌上繚繞，讓人覺得格外溫馨。
現在生活好了，美食日日充填著人民的餐桌和肚腹，一碗面條早就不能勾起人們的食欲了。可是，我想，人們對美好生活的企盼還是應該和這些古老的習俗一同保留下來。它不僅僅是我們祖祖輩輩文化智慧的結晶，更是我們民族對美好生活以及未來的無限憧憬。
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