篇一、我學會了煮餃子作文
一天早上，我慢慢悠悠地爬起床，到處找爸爸和媽媽都沒有找著。我看了一下時間，已經是早上8時半了，才知道爸爸媽媽已經去上班了，就我一人在家。做點什么吃的好呢？我一眼掃了過去，看見桌子上的一袋面皮，我心想：趁爸爸媽媽不在家，我自己來為自己做一頓早餐吧！
說干就干，我準備好餃子、水和蔥，就開始煮餃子了。我打開天然液化氣灶，才想起來沒有切蔥。我可不能眼睜睜地看著鍋著起火來，就往鍋里倒了一些水，然后就開始切蔥了。過了一會兒，水開始沸騰了。我立刻把餃子倒到鍋里，再把蔥倒進去。倒完后，我以為沒事了。可是沒過多久，一個餃子露陷了，我急忙從鍋里撈起這個餃子，用一張面皮堵住破皮的地方。可剛剛堵住這邊，另一邊又露出陷來了，我只好放棄這個餃子。過了一會兒，水又沸騰了。由于我的疏忽大意，忘記加水，“飛起”的泡沫濺了我一臉。這時，我才記起忘記加水了。我馬上往鍋里倒了一點水，再經過第三次的加水，餃子總算被我煮熟了。
望著一碗滿滿的餃子，我想：世上無難事，只要肯登攀，無論做什么事，只要堅持，就一定能成功。
篇二、我學會了包餃子作文
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。
奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
篇三、我學會了包餃子作文
我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早，媽媽去田野里挖回來一大包薺菜，說要嘗嘗鮮，包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應了，說等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應著就竄進了廚房。媽媽先搟皮，不一會，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個餃子有什么難得？只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。
媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細，我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆著個大肚子整整齊齊的排著隊伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽（因為我把餃子用兩張皮合起來包的）。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的夸獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀！
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀！
篇四、我學會了包餃子作文
童年的故事就像一個個精美的盒子，而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過去問：“媽媽，我可以包嗎？”“可以。”媽媽答應了。接著，她給我說了包餃子的要領。可我卻把媽媽的話當做耳邊風，巴不得快點學會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里，再用勺子打滿滿一勺肉餡，放在皮中央，接著在皮的外圈抹上水，最后把兩端一合，兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這么不聽話，已經伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”，還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話當成耳邊風了，現在倒好，不會包了吧！
這時，媽媽似乎摸透了我的心思，走過來對我說：“婧揚，做事不能半途而廢呀！來，我教你。”聽了媽媽的話，我又重新振作起來。這次，我認真地聽這媽媽的講解，看著媽媽的示范。我又開始包了，這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天，我不僅學會了包餃子，同時明白了一個道理：無論做什么事都不能半途而廢。
篇五、我學會了煮餃子作文
一天早上，我慢慢悠悠地爬起床，到處找爸爸和媽媽都沒有找著。我看了一下時間，已經是早上8時半了，才知道爸爸媽媽已經去上班了，就我一人在家。做點什么吃的好呢？我一眼掃了過去，看見桌子上的一袋面皮，我心想：趁爸爸媽媽不在家，我自己來為自己做一頓早餐吧！
說干就干，我準備好餃子、水和蔥，就開始煮餃子了。我打開天然液化氣灶，才想起來沒有切蔥。我可不能眼睜睜地看著鍋著起火來，就往鍋里倒了一些水，然后就開始切蔥了。過了一會兒，水開始沸騰了。我立刻把餃子倒到鍋里，再把蔥倒進去。倒完后，我以為沒事了。可是沒過多久，一個餃子露陷了，我急忙從鍋里撈起這個餃子，用一張面皮堵住破皮的地方。可剛剛堵住這邊，另一邊又露出陷來了，我只好放棄這個餃子。過了一會兒，水又沸騰了。由于我的疏忽大意，忘記加水，“飛起”的泡沫濺了我一臉。這時，我才記起忘記加水了。我馬上往鍋里倒了一點水，再經過第三次的加水，餃子總算被我煮熟了。
望著一碗滿滿的餃子，我想：世上無難事，只要肯登攀，無論做什么事，只要堅持，就一定能成功。
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