第二節(jié)課是語文課。奇怪的是，劉老師沒有拿課本，拿來的是蘋果和水果刀。同學(xué)們紛紛議論著劉老師要想做什么？
上課了，老師神秘地說：“蘋果里有什么呀？”有的同學(xué)說蘋果里有維生素，有的同學(xué)說蘋果里有營養(yǎng)。正說著，劉老師從塑料袋里拿出兩個大蘋果。蘋果紅紅的，像小寶寶的臉。一看這個大蘋果就知道它又甜又脆。
劉老師把蘋果橫放在紙上，拿起水果刀正要切，我感到很奇怪：別人切蘋果都是豎著切，可是劉老師切蘋果卻要橫著切。這是為什么呢？當(dāng)老師把蘋果切開的時候，我們驚奇地發(fā)現(xiàn)：蘋果的中央有一個五個角的星星，每個角里面都有一個穿著白衣服的“小朋友”。同學(xué)們睜大眼睛叫：“哇！好神奇呀！”有的同學(xué)不敢相信這是真的！
劉老師又從袋子里拿出了一個昨天晚上切開的蘋果。李佳儒說：“沒口味�！眲⒗蠋熣f：“這是一個‘生銹’的蘋果�！弊屑毧纯�，蘋果并不是真的生了銹，而是它的果肉變成褐色，就像生了銹一樣。這是為什么呢？
聽老師一說我才明白，蘋果中含有氧化酶的成份，當(dāng)氧化酶和空氣中的氧氣結(jié)合時，就會使切開的蘋果變成褐色？其中一個辦法就是把蘋果浸在水中，只要不讓切開的蘋果和空氣接觸，蘋果就不會變成褐色的了。
同學(xué)們點點頭說：“蘋果的秘密可真是太多了�！苯又鴦⒗蠋熣f：“生活里有許多秘密在我們的身邊。只要我們細心觀察，就會發(fā)現(xiàn)許多有趣的現(xiàn)象�！�
這節(jié)課我長了許多知識！
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