我最愛的美食不是焦嫩的牛排，也不是香甜多味的披薩，而是那碗熱氣騰騰的酸面葉。
每次回老家，奶奶都會問我吃啥飯，而我的回答永遠(yuǎn)只有一種——酸面葉。它既能當(dāng)正飯也能當(dāng)宵夜，奶奶做的酸面葉永遠(yuǎn)就是我最愛的食物。
周末的一個(gè)晚上，我們一家人回到老院，準(zhǔn)備休息了，而我卻在大家都準(zhǔn)備入睡時(shí)，給奶奶下了一條命令：“我餓了，你去給我做碗酸面葉吧。”奶奶二話不說，一翻身下了床，跑進(jìn)廚房里為我做宵夜。
我悠閑地躺在沙發(fā)上看著電視，還時(shí)不時(shí)催著奶奶。奶奶聽到我的催促聲，慌忙將調(diào)料拌好，把面撈了出來端到我的面前。我仔細(xì)地端詳那碗酸面葉，上面撒子一層蔥花和香菜，碗邊飄蕩著幾片白菜葉，蝦皮剛好撒在湯面，像無數(shù)只小蝦在水中散步，沉醉在這香味中的我忽然發(fā)現(xiàn)了一絲瑕疵，便大叫：“奶奶！”剛回屋的奶奶又慌忙跑了回來。“怎么了？”“紫菜呢？”“哎呦，在小院里忘了把拿回來了。”“那你去取吧，我等著你。”我話音剛落，奶奶就出了門。“剛才說的是不是過分了？奶奶雖然對我很好，可我也不能把它當(dāng)仆人使喚呀！”我的心里不斷地斟酌著這個(gè)問題。
我坐在沙發(fā)上等著，我甚至有過去找奶奶的決心，可正當(dāng)我準(zhǔn)備起身時(shí)奶奶回來了。“給，紫菜，我還給你帶了一包花生豆和一瓶飲料。”我接過奶奶手上的食物，心中卻沒有太多的喜悅，那感覺太復(fù)雜，就像剛剛喝了一碗無名的中藥。
我坐在凳上，并沒有將紫菜放進(jìn)碗里，而是慢悠悠拿起筷子，把碗里的調(diào)料攪勻，先把碗端到嘴邊嘗了一口酸湯。湯已經(jīng)有點(diǎn)涼了，可在我口中它不僅是溫暖的'，還是滾燙的。把這口湯咽下，我的喉嚨里仿佛溢滿了愛的濃香，接著我端起碗大口的將面吞進(jìn)了肚里，本來冰涼的胃暖和了；本來空空的肚子飽滿了；本來傲慢霸道的心柔軟了……或許這就是那碗缺少紫菜的酸面葉的神奇力量吧！
奶奶把愛傾注在這碗無紫菜的酸面葉里，雖然這世上美食很多，但是我覺得它就是我舍尖上的美味。
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