沒有粽葉香的端午作文

2021-06-02 端午節

　　今年的端午，與以往不太一樣。

　　節日的前兩天父親就宣布，今年我們不包粽子了，仔細想想也難怪，奶奶的身體每況愈下，爺爺還得一直陪著她，而父母工作在外，更抽不出時間來，震驚之余，更多的是無奈。

　　我不禁回想起去年的端午，那時奶奶的身體還很硬朗，提前好多天，節日所需的物品就已經買好了。此時家里便彌漫著粽葉的清香，不僅是端午，更醞釀著整個夏天的熱鬧。

　　我最喜歡的事還是看爺爺，奶奶包粽子。材料自然是很重要的，選好粽葉，還要在水里泡上一段時間，以此達到最佳狀態，棕餡也有很多種，紅棗，葡萄干，花生。當然還有我最喜歡的咸肉粽。

　　開始包粽子了，其實呢過程說難也不難，可是自己做起來卻總是失敗。只見他們熟練地扯出兩片粽葉，雙手靈巧地一翻，將粽葉卷成一個漏斗狀，在里面塞滿糯米和粽餡，再用剩余的粽葉將他們包裹好，最后也是最重要的一步，就是將粽葉尖穿進針里，以針為引，將它從另一邊帶出來，一個不好，弄斷了粽葉，一切又得重頭再來，我也嘗試過幾次，但無一例外都失敗了。

　　再熬過幾小時煮粽子的時間，我們終于能享受到那難得的.美味，此刻，每片粽葉似乎都褪去了她們的青澀，泛著微黃。香氣也因此被完全的激發出來，老遠就能聞見。此時，我們也顧不上燙了，抓起一個，剝掉粽葉，張嘴就咬，糯米獨有的清香和咸肉的美味混合在一起，經久不散。

　　可是今年我卻再也沒感受到那種味道。

　　節日那天一早，我起來洗漱，竟發現桌上有兩個粽子，聽了父親解釋，我才知道這是他從街上買來的，算是營造氣氛吧。我只吃了幾口就不愿再動，雖然也不錯，卻少了家的氣息。

　　逝去的端午，我何日才能與你重見？

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