滿屋子里彌漫著一股淡淡的韭菜味，這是水餃餡的味道。
聞著這香氣，十分好奇地走進教室，今天不是作文課嗎，怎么要包水餃？原來是語文老師想讓我們親自體驗一下包水餃的過程以及其中的感悟。我們全班同學在老師的指導下，興高采烈地包了一次水餃，吃著可口的水餃，我想起了記憶中那次最香甜的水餃。
那次，去老家看望奶奶，走到門口，才想起自己竟然很長時間沒來了，真是慚愧。一進院子，就看到奶奶在她那把椅子上坐著，借著午后的陽光正在縫補她那件穿了幾年的外套。“奶奶，奶奶……”我邊走邊喊。奶奶望見我來了，瞇縫著眼慈祥地笑著。一不小心，奶奶手里的針蹦到了地上，那針在落地前還不忘在空中閃了閃。奶奶彎下腰，吃力地尋找著。奶奶年紀大了，早已經花眼了，這種細小的東西落在地上得找上好一陣子。
就在奶奶低著頭專注地找尋針的時候，我竟然發現奶奶的頭上已經沒有一根青絲，歲月也在奶奶臉上刻下了道道皺紋。我連忙蹲下身子幫奶奶找尋。我掃視著地面，終于在墻角發現了那枚針，看著這針，通體光滑錚亮，奶奶不知用它給我們縫過多少棉襖棉褲，我勤勞的奶奶啊。
我把針遞給奶奶的'時候，她又慈祥地問我：“瑩啊，想吃啥，奶奶給你做！”我說最想吃奶奶包的水餃。聽罷，奶奶二話沒說，拎起籃子，帶上鐮刀，向自家的菜園走去。我一路上陪著奶奶，有說有笑，我要幫奶奶拎菜籃子，她都不舍得讓我干這么簡單的活。在地里，奶奶割了韭菜，我和奶奶把韭菜擇好，洗干凈，奶奶剁肉餡，我去和面，奶奶累得直流汗，我讓奶奶歇會兒，可是她卻樂滋滋地說不累。我幫奶奶搟皮子，搟了沒幾個，我的手掌已累的發紅，手腕也酸澀難忍，奶奶看我這樣，把搟面杖搶了過去，麻利地搟好了一摞皮子，然后又迅速地包了起來。不到一個小時的時間，奶奶已經把水餃全包好了，它們整整齊齊地擺在蓋墊里。
我似乎理解了奶奶，這么多年了，奶奶為了她的兒女和孫輩們任勞任怨，眼睛花了，頭發白了，背也駝了，可是她依然那么慈祥地微笑！
我幫奶奶燒開了水，在沸騰的水中，餃子似一個個小元寶，一個個跳躍，一次次翻飛……水餃的香氣溢滿了屋子，一如我此時的心情。
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