餅是人們最喜愛的食物之一，種類很多。如：枕頭餅、油鍋盔、煎餅果子、蔥花餅等，中國人把“餅”吃出了花樣，而在國外，人們對“餅”也是鐘愛有加，有許多獨特又美味的烹飪方法。下面我們來看一些餅的作文吧。
包薄餅的作文300字 1
我最愛吃外婆的煎餅了，因為她做的很好吃。
外婆的煎餅是半圓形的餡的，餡很足，鼓鼓的，像個大餃子。兩面金黃色，咬上去很脆，吃的時候再蘸上醋，那個味道就是一個絕。
餡餅好吃，料就要好。外婆一大早就去市場買最好的土豬肉和最嫩的韭菜。外婆一回來就會自己剁肉，先把肉切成一片一片的再剁，這樣會更快一點。我問外婆為什么要自己剁這么累呢，外婆笑著對我說，自己剁的香一點。
洗菜剁肉到和餡，已經用了大半個早上了。和餡也是最重要的一步。餡子里的調料分好幾種，有五香粉、雞粉、香油……剛一調好，香味四溢，撲面而來，我都流口水了，想一口把餡子吃了。
下午外婆自己和面開始烙煎餅，她速度很快，一邊煎一邊自己包。不一會金燦燦的.煎餅就出鍋了。
吃著香噴噴的煎餅，望著外婆忙碌的身影，我感到了外婆的愛。
包薄餅的作文300字 2
今天是周末，外婆問我：“想吃什么？”我對外婆說：“外婆，您煮的菜我都吃膩了，有沒有什么新鮮玩意兒煮點來吃吧！”外婆想了想，神秘地說：“如果你能幫忙的話，我就做個你沒吃過的東西給你嘗嘗。”
于是，我帶著好奇的心情和外婆一起進了廚房。外婆倒了些面粉在大盆里，然后讓我在面粉里加點水，接著外婆把手伸進了面粉里和面，我也連忙湊上去伸出手和她一起和了起來……外婆邊和面邊對我說：“面粉和的`越久，烙餅做出來就越好吃。”和完面，外婆又教我把她捏的小面團用搟面杖搟成一張張薄薄的面餅，我還在每張餅的上面撒了一點糖。最后外婆就用平底鍋（偷偷告訴你們：就是紅太狼打灰太狼用的那種平底鍋哦！）煎出了一塊塊香甜可口的烙餅。
這個周末，我品嘗到了自己做的烙餅，吃得真是津津有味啊！
包薄餅的作文300字 3
補習班老師帶領我們去永嘉的南風營地冬游，導游帶我們來到一個院子里學做麥餅。
我們圍著桌子，阿姨分給我們一塊小面團，教我們把面團捏成一個寶塔形，再把咸菜肉餡放進去，然后捏成一個小圓球。阿姨說：“這還不是麥餅，最后右手抓住邊沿一捏，一壓一個麥餅做好了。”阿姨把餅放到鍋里告訴我們說：“要先看他熟了沒有，麥餅變黃了就用鏟子把它翻一個身烤，不一會兒就可以聞到一股香味。”阿姨還說：“馬上就可以吃了！”阿姨把麥餅產出來，遞給我們說：“吃吧！”我拿著麥餅聞了聞真香啊！我想吃，可是我又想帶回家吃。
下午回到家，我就自豪的'對奶奶說：“這麥餅是我親手做的！”一家人喜滋滋地吃著我的勞動成果，我得意極了！
包薄餅的作文300字 4
晚上，媽媽說：“我們今天換個口味，做煎餅好不好？”
我高興地說：“好啊！那我也來幫忙。”
“好呀！”媽媽爽快的答應了。
開始做煎餅了，媽媽先把面粉倒在一個盆子里，再拿出一只碗，放了些鹽，倒了些水，等鹽完全溶解了，把鹽水慢慢倒進裝著面粉的盆里，邊倒邊攪拌。 我覺著好玩，躍躍欲試，急忙說：“讓我也來試試！” 媽媽說：“可以呀，但必須得向一個方向攪。”我問：“為什么呢？”“這樣攪出來的'面糊才有勁做出來的煎餅才有韌性。”我聽了似懂非懂，面糊攪好后，又放了約20分鐘，讓面糊完全溶解。接下來，就可以攤煎餅了。媽媽先把一個平底鍋上涂了一層油，等鍋熱了，把火調小，舀了一勺面糊倒入鍋里。
我等啊等，煎餅終于熟了，一張張煎餅飛出媽媽的手，我便大喊一聲：“吃飯了！”我咬了一口煎餅，哇！真香！
包薄餅的作文300字 5
讀讀題目，大家肯定會想；是誰煎餅呢？餅好吃嗎？我來告訴大家，是我煎的餅，可是味道不怎么樣。大家少問了一句，我為什么要煎餅呢？那是因為：暑假里的一天，我早上起床，發現媽媽和爸爸都不在家，可能去買菜了，我又是非常的饑餓，所以我才要煎餅吃的。下面我開始做餅了。
我先拿來一個雞蛋，一個小碗，一碗中的四分之一的水，再找來多一些的面粉。我把水倒進碗里，再將面粉放進，如果面放的太少了，水放的有些太多了，煎成的餅就會變軟，反過來水放的太少了，面放的太多了，煎好的餅就會變硬。我放面是先抓兩把放進去，放少了的`話，就再一點點加。放完水和面粉以后，就是放雞蛋攪拌了。放雞蛋很容易，但拌 就沒那么容易了，攪的時候，勁太大了會攪灑，勁太小了又攪不開。所以勁不能用太大又不能用太小，只能用巧勁。最后把鍋里挖上一勺食用油，再把剛剛攪好的面糊倒進鍋里，在煎餅時必須在一分鐘之內，每過20秒翻一下，當餅是金燦燦時就可以出鍋了。
雖然不怎么好吃，但我心里比吃了蜜還甜。
包薄餅的作文300字 6
今天，我正做著作業，突然聽到一陣“咕咕，咕咕”的響聲。這個好吃的肚子又叫餓了。我便拿了個蘋果吃，可還不解餓。“做煎餅吧！可沒燃氣了，啊！我家不是有微波爐嗎？做燒薄餅吧！”經過爸爸的同意，我開始做了。
我先做好準備，把所有要用的器皿放在消毒碗柜里消毒，然后把面粉拌勻，再放入一個雞蛋，也攪拌好了。“只有這些是不夠的，再放些佐料吧！對了，放蘋果片又是另一種味了。”我又削了三分之一的'蘋果片加進去。
開工了。我打開微波爐按照步驟一步步做，一切準備就續。開始時，餅還沒有動靜，只是慢慢地轉。后來，一陣香味撲鼻而來，我管他三七二十一，盡管時間還沒到，我忍比住打開微波爐，拿出器皿，一嗅味，還有一股雞蛋味，又趕緊放了進去。又過了十幾分鐘后，“叮”的一聲，微波爐定的時間到了，我迫不及待地打開微波爐，戴上隔熱手套，把它拿了出來，正準備吃我的“杰作”。猛地想到還沒將餅翻面，我又一次失望地放了進去。“到時間了，到時間了。”我一蹦三尺高，又第三次拿出來，啊！真香啊！有點像蛋卷的味道。我拿起刀叉吃了起來。
“真好吃，真好吃！”
包薄餅的作文300字 7
今天，我和媽媽為了給午飯添加點兒色彩，決定做烤博餅。
我們洗好了手，準備好了各種材料：冰凍薄餅、黃油片、草莓醬、一包腰果和一包彩虹糖。
我們先拿出冰凍薄餅，用刀把它切成兩半，然后把黃油片搗碎，撒在冰凍薄餅上，再用刀把草莓醬均勻地涂抹在薄餅上，把彩虹糖也拿出幾顆嵌在上面，用來裝飾，最后，烤箱預熱好，把冰凍薄餅放進烤箱里，需要烤5分鐘左右。一會兒，烤箱里就飄出了陣陣香味，連忙跑過去，打開烤箱燈，“查看”烤箱里的薄餅烤的情況。哇！薄餅光看顏色就可以讓你口水直流，那顏色慢慢變成焦黃色，而彩虹糖早就融化了，形成了一道美麗的`“彩虹”。香味不停地飄出來，我被饞得“口水直流三千尺”，迫不及待地追問媽媽：“媽媽，這么香了烤好了嗎？”媽媽笑著說：“別急，馬上就好。”說完，就聽見“叮咚”，媽媽戴著隔熱手套將薄餅拿出來，大功靠成了！
香香的烤箱餅，一口咬下去，又甜又脆，讓人嘖嘖稱贊。吃著自己做的烤薄餅，比什么時候吃都要填。
以前，我只知道做食物要時間，不知道做食物要很長一段時間，以為食物得來不費功夫，現在我知道了，原來做食物也要很長一段時間，原來要經過不少加工，才能有所收獲，正是苦中生甜。
包薄餅的作文300字 8
端午節是我國四大傳統節日之一，時間在農歷五月初五。它是為了紀念愛國詩人屈原而設立的，到現在已有近三千年的歷史了。
在這天，人們會賽龍舟、吃薄餅、吃粽子……在我家，每年端午必吃的美食是薄餅，因為這是我的最愛。
端午這天，天剛蒙蒙亮，奶奶就去菜場購買做薄餅的.食材了。豬肉、豆芽、韭菜、茭白、雞蛋、香菇，一應俱全。回家后，她會將材料清洗、切絲并料理好留待中午做薄餅時用。
午飯時間到了，奶奶把炒好的餡料端上來，叫全家人圍在桌子旁一起做薄餅。我迫不及待地拿起一疊薄餅皮，就要撕。奶奶一把拉住我，說：“辰辰輕一點，薄餅皮很脆的，一不小心就會破。”我趕緊依照奶奶的吩咐，放輕了力道，小心翼翼地撕了一張餅皮，并將餅皮平攤在盤子里；接著，我拿起筷子夾起餡料放到餅皮里，把餅皮的兩邊向中間折；最后再將餅皮一層層卷起來。這樣，一個薄餅就做好了。
我看了看我和奶奶各自做的薄餅，幾乎是從一個模子里印出來一樣。奶奶豎著大拇指，直夸我學習能力強。我咬了一口自己包的薄餅，味道好得沒話說。
包薄餅的作文300字 9
農歷的三月三，對畬族人來說是個隆重祭祀的日子。我和媽媽上街買了滿滿兩大袋菜。媽媽說要教我做“薄餅”！
我們拎著大包小包回到家中時，已累得上氣不接下氣了，沒想到買菜是這么辛苦的活兒。休息了一陣，工作便開始啦。媽媽指著案板上的一大堆菜說：“你來擇菜，將這些菜去頭掐尾，葉子也擇掉，紅蘿卜削皮，小心別讓刀子劃了手了！”
“放心，我會辦好的！”我大大咧咧地說道。就這樣我和媽媽分工合作，我擇菜洗菜，媽媽負責切菜。媽媽說菜要一樣一樣地切，越細越好，這樣做起來的薄餅才有味道。經過兩個小時的努力奮斗，我們終于把做薄餅的食材都準備齊全了，有冬筍、豆腐、芹菜、肉、紅蘿卜、扁豆、海蚵……一碗碗的放在桌上，遠遠地望去赤橙紅綠青黃紫，讓我忍不住想流口水。
媽媽一邊把菜一盤一盤倒在鍋里清炒，一邊對我說：“不能一次把所有的菜混著炒，要一樣一樣來，你也來試試。”我微微點了點頭，拿起鍋鏟，學著媽媽的樣子有模有樣地炒了起來。一開始，我笨手笨腳怎么也弄不好，總把菜鏟到了鍋外邊，灶臺也弄得一團亂。我急得滿頭大汗，媽媽耐心地手把手教我，漸漸的.我也找到了竅門，鏟子也使用得得心應手了，我的自信心又回來了，終于完成了自己的第一份作品，真不容易呀！
吃著自己做的薄餅，雖然菜餡有點炒焦了的苦澀，但心里始終是甜甜的……
包薄餅的作文300字 10
在豐富多彩的同安小吃中，我最愛吃的是薄餅，因為它吃起來又香又Q。它是由經過燜煮的油飯和許多切成細碎的炒菜用一張薄如白紙的春卷皮包卷而成的`。
同安人一般會在每年農歷的二月初二的“二月節”、三月初三的“三月節”那天做薄餅、吃薄餅。這可有一段動聽的故事，薄餅是由一位叫蔡復一的丫鬟創造的。相傳在明朝萬歷二十三年，也就是一五一九年，翔鳳里的蔡復一考中了進士，在京城當官，才華譽滿京城。可朝廷里的一些奸臣很嫉妒他，千方百計想要陷害蔡復一，奸臣們就想：你不是能寫一手好字嗎？你不是雙手同時寫字神速嗎？那我們就向皇上推薦你抄寫朝廷歷年來的書，有九大箱，限時四十九天內完成。現正值犯春懶的時候，但蔡復一望著這堆積如山的書，早就沒有了睡意。為了完成這神圣的使命，他廢寢忘食，夜以繼日地抄寫，一日三餐也沒有時間吃。蔡夫人看到了，整日愁眉苦臉，唉聲嘆氣。一天，一位丫鬟看見了，就問：“夫人，可有什么難處？”蔡夫人就將原委告知。這位聰明伶俐的丫鬟一下子就想出了一個辦法：把面粉攪成糊狀，在鍋上輕輕一抹，做出了一張張薄薄的面皮，接著炒出一些炒飯，再用幾種菜細切，調上佐料后煮熟，最后鋪開薄面皮，炒飯墊底，放上菜，卷包成條，薄餅就做好了。在丫鬟和蔡夫人的精心照料下，蔡復一終于完成了這一使命。
這個故事讓我感動，還有那多種多樣、香甜可口的薄餅，真讓我垂涎三尺，所以我愛吃薄餅。
包薄餅的作文300字 11
我家經常吃薄餅。這不，今天我家又要吃薄餅嘍！
只見奶奶拿出了很多的材料：海蠣、胡蘿卜、豬肉、蒜、豌豆、豆干、大頭菜。奶奶先把這些東西都切得很細，再分別炒熟了，最后再把這些材料一起倒進炒鍋里翻炒。不一會兒，香氣撲鼻、熱氣騰騰的薄餅餡就上桌了。這時，海蠣香菇飯也熟了。
萬事具備，只欠東風。我焦急地等著媽媽下班帶回薄餅皮。
六點正，媽媽終于回來了！我撲了上去，說：“媽媽，薄餅皮買回來了吧？”“那當然了。”
吃薄餅啦！吃薄餅啦！全家人圍坐在一起，每人面前都放著一個盤子，我們把薄餅皮在盤子里攤開，放上海蠣香菇飯和薄餅餡，再涂上一層甜辣醬，然后把這些材料包起來，薄餅抓在手里，甜在心里。
邊吃邊聊，我了解到，薄餅是同安人蔡復一的妻子發明的`。蔡復一當官，非常敬業，每天處理許多政事，沒有時間吃飯，他妻子看在眼里，疼在心里，就想辦法攤了面皮，把飯和各種菜包在一起，讓蔡復一的左手拿著吃，邊吃邊右手邊批文件。以后留傳到民間，就成了現在大家吃的薄餅。因為春天菜的品種多，大家習慣在這時吃薄餅，所以也稱為“春卷”。
我們很快就吃飽了，看著那些剩余的薄餅皮和薄餅餡，我想：這些薄餅皮和薄餅餡怎么“處置”呢？爸爸說：“我們可以炸春卷呀。”說干就干，一袋煙的工夫，奶奶就把春卷包出來了。晚上我又有炸春卷吃了！
包薄餅的作文300字 12
譚藻師傅早在30年代就在龍津路的德昌茶樓干點心制作，但是一直口味平平，沒有大作為。一天，他到茶樓飲茶，碰到賣南乳肉的盲公德，便向他大吐苦水。盲公德自然是感嘆不已，笑說：“德哥，其實這咸煎餅同我的花生不是一樣嗎？以前大家不知道加南乳，故不能成為名食，一加南乳立刻味道大變，身價百倍。”
聽了盲公德這樣一說，譚師傅大受啟發。他先將咸煎餅配料中的糖份加大，再加如少量南乳，而之前譚師傅將買回來的南乳放在天臺半陰半曬的'地方，太陽出來時，南乳受熱，太陽過后，熱能漸散，經過一熱一冷過程的處理，這樣南乳的香味更好，然后再與糖、油混合在一起攪拌。用這種新配料炸出來的咸煎餅果然色澤金黃，外脆內香，入口松花軟滑，且有南乳香味。大家一試之下都點頭稱好。后來，德昌茶樓掛出一個大照牌，上寫“德昌咸煎餅”，從此生意興隆，也成了西關行家公認的名食。
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