立春喝什么湯最養(yǎng)生

　　春季，萬物欣榮，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期，也是各種病菌繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行。此時合理的食用藥膳可以提高人體免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生。下面和小編一起來看立春喝什么湯最養(yǎng)生，希望有所幫助！

　　立春喝什么湯最養(yǎng)生

　　1、參苓健脾補益湯

　　成份：黨參8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g甘草2.4g，蕓豆19.3g，白術(shù)15g，枸杞9.7g等。

　　功效：參苓健脾補益湯補氣健脾養(yǎng)顏，補腎護肝，抗疲勞，有健脾和胃，寧心安神的功效。

　　配搭材料：瘦肉/雞肉/豬肚，蜜棗等。

　　方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時，食用前加鹽調(diào)味。

　　2、雪梨滋陰潤肺湯

　　成份：雪梨干28.3g，百合16.7g，14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麥冬8.2g等。

　　功效：滋陰清熱，潤肺止咳，常飲有助增強肺腑免疫能力。

　　搭配材料：250克瘦肉，生姜。

　　方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時，食用前加鹽調(diào)味，亦可直接煲水當(dāng)日常飲品飲用。

　　3、天麻八珍湯

　　成份：天麻10.6g，黨參10g，白術(shù)9.5g茯苓19.9，甘草3.2g，當(dāng)歸7.4g，白芍10.7g等。

　　功效：天麻八珍湯補氣益血，調(diào)理身體。宜氣血兩虛的人士，外感人忌服。

　　搭配材料：雞，魚頭，羊肉，生姜。

　　方法：肉類洗干凈焯水后，魚頭可先用油煎至金黃，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時，食用前加鹽調(diào)味。

　　立春喝什么湯最養(yǎng)生

　　首先，春季是肝氣發(fā)散的季節(jié)，肝火旺盛容易傷及脾胃，因此立春養(yǎng)生要注重養(yǎng)肝護脾。此時可以多喝一些具有養(yǎng)肝護脾功效的湯，如豬肝枸杞湯、山藥排骨湯等。這些湯可以滋補肝腎、健脾養(yǎng)胃，對于身體健康有很大的益處。

　　其次，春季氣溫逐漸升高，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⑵つw干燥，這是體內(nèi)缺水的一種表現(xiàn)。因此，立春養(yǎng)生還要注重補水。此時可以多喝一些具有滋陰潤燥功效的湯，如銀耳蓮子湯、雪梨燉冰糖等。這些湯可以滋陰潤燥、清熱解毒，對于緩解春季干燥癥狀有很大的幫助。

　　此外，春季也是增強免疫力的好時機。此時可以多喝一些具有提高免疫力功效的湯，如雞湯、骨頭湯等。這些湯富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以提高身體免疫力，預(yù)防疾病。

　　總之，立春養(yǎng)生要注重養(yǎng)肝護脾、補水、增強免疫力等方面。在選擇養(yǎng)生湯時，可以根據(jù)自己的體質(zhì)和需求來選擇適合自己的湯。同時，也要注意湯的烹飪方式和配料搭配，以保證湯的營養(yǎng)價值和口感。

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