韋應物是唐代著名的山水田園詩人，他所寫的這首寄贈詩，是透露對山中道士的憶念之情。首句既寫出郡齋之“冷”，更是寫詩人心頭之“冷”。全詩賞析如下：
寄全椒山中道士
今朝郡齋冷，忽念山中客。
澗底束荊薪，歸來煮白石。
欲恃一瓢酒，遠慰風雨夕。
落葉滿空山，何處尋行跡。
賞析
這首詩乍看無甚驚人之句，好象一潭秋水，冷然而清，頗有陶淵明的風格，向來被稱為韋詩中的名篇。有人說它“一片神行”，有人說是“化工筆”(見高步瀛《唐宋詩舉要》)，評價很高。
題目叫《寄全椒山中道士》。既然是“寄”，自然會吐露對山中道士的憶念之情。但憶念只是一層，還有更深的一層，需要細心領略。
詩的關鍵在于那個“冷”字。全詩所透露的也正是在這個“冷”字上。首句既是寫出郡齋氣候的冷，更是寫出詩人心頭的冷。然后，詩人由于這兩種冷而忽然想起山中的道士。山中的道士在這寒冷氣候中到澗底去打柴，打柴回來卻是“煮白石”。葛洪《神仙傳》說有個白石先生，“嘗煮白石為糧，因就白石山居。”還有道家修煉，要服食“石英”。明乎此，那么“山中客”是誰就很清楚了。
道士在山中艱苦修煉，詩人懷念老友，想送一瓢酒去，好讓他在這秋風冷雨之夜，得到一點友情的安慰。然而再進一層想，他們都是逢山住山、見水止水的人，今天也許在這塊石巖邊安頓，明天呢，恐怕又遷到別一處什么洞穴安身了。何況秋天來了，滿山落葉，連路也不容易找，他們走過的腳跡自然也給落葉掩沒了，那么，到何處去找這些“浮云柳絮無根蒂”的人呢?
詩雖淡淡寫來，卻使人覺得詩人情感上的種種跳蕩與反復。開頭，是由于郡齋的冷而想到山中的道士，再想到送酒去安慰他們，終于又覺得找不著他們而無可奈何;而自己心中的寂寞之情，也終于無從消解。
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