《寄全椒山中道士》是唐代詩人韋應物的作品。此詩抒寫秋風秋雨之夕，詩人懷念山中的一位道士，想攜酒去安慰老友又無從尋覓的惆悵之情，寄托了詩人深摯的情愫和淡遠的情趣。全詩語言簡潔，平淡無奇，然感情跳蕩反復，形象鮮明自然，情味幽遠。
原文：
寄全椒山中道士
韋應物
今朝郡齋冷，忽念山中客。
澗底束荊薪，歸來煮白石。
欲持一瓢酒，遠慰風雨夕。
落葉滿空山，何處尋行跡?
賞析：
這首詩向來被稱為韋詩中的名篇。有人說它“一片神行”，有人說是“化工筆”(見高步瀛《唐宋詩舉要》)，評價很高。
題目叫《寄全椒山中道士》。既然是“寄”，自然會吐露對山中道士的憶念之情。但憶念只是一層，還有更深的一層，需要細心品味。
詩的關鍵在于那個“冷”字。全詩所透露的也正是在這個“冷”字上。首句既是寫出郡齋氣候的冷，更是寫出詩人心頭的清冷。由于這兩種冷，詩人忽然想起山中的道士。山中的道士在這寒冷氣候中到澗底去打柴，打柴回來卻是“煮白石”。葛洪《神仙傳》說有個白石先生，“嘗煮白石為糧，因就白石山居。”
還有道家修煉，要服食“石英”。明乎此，那么“山中客”是誰就很清楚了。
道士在山中艱苦修煉，詩人想念老友，欲送一瓢酒去，好讓他在這秋風冷雨之夜，得到一點友情的慰藉。然而轉念一想，他們都是逢山住山、見水止水的人，今天也許在這塊石巖邊安頓，明天呢，恐怕又遷到別一處什么洞穴安身了。何況秋天來了，滿山落葉，連路也不容易找，他們走過的足跡自然也給落葉掩沒了，那么，到何處去找這些“浮云柳恕無根蒂”的人呢?
詩雖一路淡淡寫來，卻使人覺得詩人情感上的跳蕩變化。開始，是由于郡齋的冷而想到山中的道士，再想到送酒去安慰他們，終于又覺得找不著他們而無可奈何;而自己心中的寂寞之情，也終于無從化解。
詩人描寫這些復雜的感情，都是通過感情和形象的配合來表現的。“郡齋冷”兩句抒寫，可以看到詩人身處郡齋的寂寞。“束荊薪”、“煮白石”是一種形象，這里面包含了山中道人的種種活動。“欲持”和“遠慰”又是一種感情抒寫。“落葉空山”卻是另一種現象了，是秋氣蕭颯、落葉滿山、空無人跡的深山。
這些形象和情感串連起來，便構成了情韻深長的意境，很耐人尋味。
這首詩，看來象是一片蕭疏淡遠的景，啟人想象的卻是表面平淡而實則深摯的情。在蕭疏中見出空闊，在平淡中見出深摯。這樣的用筆，就使人有“一片神行”的感覺，如順水行舟，一路暢通。
蘇東坡頗喜這首詩。《許彥周詩話》載：“韋蘇州詩：‘落葉滿空山，何處尋行跡?’東坡用其韻曰：
‘寄語庵中人，飛空本無跡。’此非才不逮，蓋絕唱不當和也。”施補華《峴傭說詩》也指出：“《寄全椒山中道士》一作，東坡刻意學之而終不似。蓋東坡用力，韋公不用力;東坡尚意，韋公不尚意，微妙之詣也。”這便是自然和造作的分別。韋應物這首詩，情感和形象配合得妥貼自然，所謂“化工筆”，也就是這個意思。
拓展：
《寄全椒山中道士》譯文
今天郡齋里很冷，忽然想起山中隱居的人。
你一定在澗底打柴，回來以后煮些清苦的飯菜。
想帶著一瓢酒去看你，讓你在風雨夜里得到些安慰。
可是秋葉落滿空山，什么地方能找到你的行跡?
《寄全椒山中道士》注釋
寄：寄贈。全椒：今安徽省全椒縣，唐屬滁州。
郡齋：滁州刺史衙署的齋舍。山中客：指全椒縣西三十里神山上的道士。
澗：山間流水的溝。束：捆。荊薪：雜柴。白石：《神仙傳》云：“白石先生者，中黃丈人弟子也，常煮白石為糧，因就白石山居，時人故號曰白石先生。”此指山中道士艱苦的修煉生活。
瓢：將干的葫蘆挖空，分成兩瓣，叫做瓢，用來作盛酒漿的器具。風雨夕：風雨之夜。
空山：空寂的深山。行跡：來去的蹤跡。
《寄全椒山中道士》評析
這首寄贈詩，是透露對山中道士的憶念之情。首句既寫出郡齋之“冷”，更是寫 詩人心頭之“冷”。再寫道士在山中苦煉修行，想送一瓢酒去，好讓老友在秋風冷雨 的夜中，得以安慰，又怕落葉滿山，尋不到他。
全詩語言平淡無奇，然感情跳蕩反復，形象鮮明自然。“落葉滿空山，何處尋行 跡”句，也確是詩中絕唱。宋蘇東坡頗愛此詩，并刻意學之，步其韻為之“寄語庵中 人，飛空本無跡”。然終不如韋應物之句。《許彥周詩話》評“此非才不逮，蓋絕唱 之不當和也。”
《寄全椒山中道士》創作背景
此詩作于唐德宗建中四年(783年)或興元元年(784年)秋日。安史之亂后，唐玄宗奔蜀，韋應物立志讀書，進士及第，官至洛陽丞，后被迫辭職后又任滁州刺史。此詩創作正值作者在滁州刺史任上。
《寄全椒山中道士》作者介紹
韋應物(737～792)，中國唐代詩人。漢族，長安(今陜西西安)人。今傳有10卷本《韋江州集》、兩卷本《韋蘇州詩集》、10卷本《韋蘇州集》。散文僅存一篇。因出任過蘇州刺史，世稱“韋蘇州”。詩風恬淡高遠，以善于寫景和描寫隱逸生活著稱。
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