導語:幼兒園的食品安全是家長們擔心的問題,也是學校關注的焦點。下面是小編分享的幼兒園食品安全的手抄報,歡迎閱讀!
幼兒園食品安全手抄報
幼兒園食品安全的知識
一、小食品盡量少吃
不少小食品在生產過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會對兒童的中樞神經系統造成傷害。而且小食品的營養素不全面,孩子零食吃多了,就不會好好吃飯,長此以往可能會會造成營養不良。特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說,所謂的“小食品”并不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。
二、飲料盡量不要多喝
隨著人們經濟生活條件的提高,有些家長購買飲料讓孩子當水喝,這是不科學的,也是不負責任的。有些飲料含有激素,長期飲用會過早長出胡須或導致肥胖,內分泌失調,性早熟,都不利于孩子的生長發育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長和同學出門最好自帶白開水。水是最好的飲料,能補充體能,排除毒素,是任何飲品不能代替對人體的`價值。如果需要食用飲品,要在可靠的正規商場購買包裝上注明廠名廠址、生產日期、保質期,有配料說明和合格證的正規廠家生產的產品,切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。
三、如何避免幼兒飲食中的化學物質污染?
食品中的化學物質污染有農藥殘留、獸藥殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農殘、獸殘和激素對兒童的危害是腸道菌群的微生態失調、腹瀉、過敏、性早熟等,因此,蔬菜、水果的合理清洗、削皮,選擇正規廠家的動物性食品原料,不吃過大、催熟的水果等就顯得十分重要。
四、白開水是兒童的最佳飲品
飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要,還能為他們提供一部分礦物質和微量元素,不管是碳酸飲料、營養保健型飲料,還是當前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水,都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。燒開的自來水冷卻到25~35攝氏度,此時水的生物活性增加,最適合人的生理需要。兒童,因為代謝快,對水的需求量相對比成人多,因此,對水和礦物質、微量元素缺乏或過多,都會影響身體健康。有喝飲料不喝水習慣的孩子,常常食欲不振、多動,脾氣乖張,身高體重不足。
五、長期過量吃冷飲有損健康
一到夏季,許多小孩子都愛吃雪糕,3-6歲左右的孩子一般都不會控制自己的食欲,想吃就吃。一次讓孩子吃4、5個雪糕,或喝掉2、3瓶汽水,這對兒童健康非常不利。首先,暑天人體胃酸分泌減少,消化系統免疫功能有所下降,而此時的氣候條件恰恰適合細菌的生長繁殖。因此,夏季是消化道疾病好發季節。過食冷飲會引起兒童胃腸道內溫度驟然下降,局部血液循環減緩等癥狀,影響對食物中營養物質的吸收和消化,甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛。另外,冷飲市場有一些產品的衛生狀況很差,不少產品不符合衛生標準。在這種情況下,過食冷飲會增加兒童患消化系統疾病的機會。
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