葡萄柚的種植技術功效及作用

2024-09-15 好文

　　葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。

　　葡萄柚的功效與作用

　　葡萄柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒適，全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本，是很多家庭早餐必備的水果和飲料。此外，葡萄柚已成為柑橘類水果中消費量僅次于甜橙的重要農產品。

　　葡萄柚中含有鉀卻不含鈉，而且還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

　　葡萄柚還含有天然葉酸，可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。

　　此外，葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質，這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。

　　研究表明葡萄柚中的抗氧化劑柚苷配基對于II型糖尿病的治療作用可以廣泛使用的兩種2型糖尿病藥物相媲美，治療效果難分伯仲。

　　葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加，借此促進消化功能，而且營養也容易被吸收。大約一顆葡萄柚就有100毫克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚。含糖份少使得減肥時可用來補充維他命C。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管疾玻養顏美容葡萄柚所含的天然維生素P，能強化皮膚毛細孔功能，可加速復原受傷的皮膚組織，女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原則。減肥塑形研究表明葡萄柚對身體健康，以及對抗肥胖癥起著非常重要的作用。它能抑制食欲，使愛美女性獲得優美曲線，因此“葡萄柚減肥法”非常流行。

　　預防感冒研究發現，每天飲用葡萄柚汁的人，較少出現呼吸器官系統疾病，尤其是感冒、喉嚨疼痛時，更能起到緩解作用。

　　葡萄柚能夠滋養組織細胞，增加體力，舒緩支氣管炎，利尿，改善肥胖、水腫及淋巴腺系統之疾病，抗感染。治療毛孔粗大，調理油膩不潔皮膚。振奮精神，舒緩壓力，催眠。抗沮喪、抗菌、開胃、消毒、使病理現象消散。深層凈化油性暗瘡和充血的皮膚，促進毛發生長和緊實皮膚跟組織，同時也有強化肝功能的作用，膽結石，增進食欲，美白，抗蜂窩組織炎，減肥，月經不順，增進記憶力，凈化思緒，減輕憂郁不安，抗菌等。

　　葡萄柚的簡介

　　葡萄柚，又名西柚。起源于亞洲，是人工種植的樹種，是蕓香科柑橘屬的一種亞熱帶植物。為常見的水果之一。早期被歐洲人作為裝飾盆景、布置庭院使用，后被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼，是化妝品、香水的主要原料之一。在西方，原產中國的胡柚按葡萄牙人的叫法稱為葡萄柚；在中國，該柚是柚與柑的雜交種，稱為“胡”柚。19世紀中，中國人稱葡萄牙人特別喜歡吃的一種中國雜交柚（胡柚）為葡萄柚。

　　葡萄柚約于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群島的加勒比海島上被發現。1823年被引種到美國佛羅里達州作為商業栽培，開始受人歡迎，之前只是一種裝飾性植物。美國很快成為主要生產國，在佛羅里達州，德克薩斯州，亞利桑那州和加利福尼亞州均有種植。它曾與同為柑橘屬的柚子被混為一類，后來，經植物學家研究，鑒定其為蕓香科柑橘屬植物的一個新種，并于1830年正式發表于《虎克植物學雜集》第一期，約1940年前后，葡萄柚被引入我國試種，至今并未推廣，仍只有浙江、廣東、四川等省有少量零星種植。

　　葡萄柚對熱量的要求較高，種植地區要求年平均氣溫18℃以上。在高于10℃的年積溫6000℃以上的地方能夠栽種，7000℃以上能生產出優質果實。較檸檬耐寒，耐極端最低溫度-10℃左右。據黃巖藥山果木良種場任楚明觀察意見，可能出現-8℃的地方不能栽種。因此，選擇適溫的地方栽種或采用大棚栽培，可以減少氣溫對其生長的影響。

　　葡萄柚的種植技術

　　大苗栽種

　　葡萄柚栽種的苗木要求高度1m以上，并要有1～3級分枝。葡萄柚的砧木用酸橙、酸柚、粗檸檬、積殼及本地早等。種植密度2250株/hm，栽種之后要逐年用堆肥擴穴，使其根系迅速擴大。

　　葡萄柚需肥量較多，供水量要充足。葡萄柚樹大，果大，結果多，要供給充足的肥水才能達到豐產。5年生前的樹，每株年施人糞尿、有機肥100kg以上，加施尿素1kg。6年生后的結果樹，每株年施人糞尿、有機肥300kg，加施尿素1.5kg、磷肥1.5kg、鉀肥1kg。遇到天氣干旱，要設法灌溉供水。

　　整形修剪

　　葡萄柚的生長勢較旺，枝條易直立，要剪上促下，剪外促內。幼樹要使其提早結果，以果壓冠。對成年樹，主要抓樹冠上部的大枝修剪和樹冠外圍的刪疏修剪。促使樹冠內外透光良好，內膛枝梢旺盛，形成立體結果。

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