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酒店行政部述職報告

2021-07-10 述職報告

  爆竹聲聲辭舊歲,龍年帶著好運來。辭舊的盛裝已經隱退,迎新的鐘聲已經敲響。歷史永遠真實記載著世間的一切,日子竟然過的這么快。轉眼間一年又過去了,在這一年的工作中,我經歷了好多,即有工作的艱辛,又有豐富經驗的喜悅,也積極推進了公司行政部規范化管理和員工的文化思想。并緊緊圍繞公司的安全、服務、經營等方面工作,強化服務理念,加強了主動性和創造性。圓滿的完成了XX年的工作任務。回顧一年的工作,有成績、有不足。鑒于行政部各項工作做以下總結及XX年的工作思想和方法,衷心的希望大家多提寶貴意見。

  工程方面

  一、率領工程人員全年完成了公司宣化店、新陽路店、西大直店、大成店的常規維修與維護工作。處理了各項應急事件,保證了全年的良好運營。未發生一起因設備、設施故障導致的停業事件。

  二、XX年4月至7月間,較好的完成了公司宣化老店的翻新、改造工程,期間主要負責工程監理及各項工程安全事宜的監督和驗收等以下幾項工作。

  整體電路的設計,閘箱的設計、定位、鋪裝等各項指導工作。

  整體水路設計:因原有自來水干線管生銹、老化,并有多處漏點,并且走向不合理,經過仔細研究和深入現場,根據使用要求制定了調整布局的方案,最終制訂出一套合理的方案,既符合使用標準又保證了日后使用的安全性,述職報告《酒店行政部述職報告》。

  3、綜合布線方面、電腦系統、監控系統、背景音樂系統、電話系統、led系統。較好的完成了以上各項工作的設計、定位、安裝等工作。做到了百分之百的符合各項使用標準。

  4、積極開動腦筋,拓展后門通道空間,增設一個小門斗,增設了一個380公斤的柴油箱。使有效的.空間得到了充分合理的利用。也使員工通道的使用質量得到了很大的提高。

  5、新陽路店因是老店,整體布局不合理,廚房長因為出品需要增加一個煤氣八眼灶具,但因空間狹小,無法實施。廚房長找到我協商,經我們共同研究,準確測量,調整設備布局,利用后樓道空間,改造了電路、水路的需要,滿足了使用要求,為廚房的出品、速度起到了推動作用。

  夜值、安全方面

  強化了對夜值的責任心及責任意識,經過公司總辦及其它部門的幫助,使新入職人員很快就融入了崗位。

  不定時的對各店夜值進行崗位抽查,各店全年夜值無脫崗、漏崗、早退、無故曠工等違紀現象。

  完整填寫夜間值班記錄本38本,詳細記錄了一年當中的各項事宜。

  完整填寫了電路巡查記錄本28本,詳細記錄了用電高峰時段電路、電閘的溫度及安全 。有效的控制了安全隱患的發生。

  完整的填寫了工程人員每日工作記錄本12本,詳細記錄了全年各店發生的大小維修事件4000多件。有效的維護了酒店的正常運營。

  在公司各店各部門負責人的大力支持下,較好的完成了各店每月一次的安全檢查工作。

  因為有了夜值人員每天夜間不間斷的巡視,工程人員每天不少于8次的巡查與巡視,使公司全年沒發生安全責任事故。給公司不斷地發展打下了堅實的基礎。

  外聯方面

  宣化店裝修建設期間,與煤氣公司外聯。經多次與煤氣公司辦事人員外聯、溝通,使煤氣公司辦事人員特事特辦給予了相關的照顧,放寬了政策,為公司解決了困擾已久的難題。使宣化店廚房在日后營業中顯示出了使用煤氣管道的諸多優勢。同時也是安全的一項保證。

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