第一次煎蛋日記

2022-10-03 日記

　　一天即將過(guò)去了，一定有不少感想，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧，下面是小編整理的第一次煎蛋日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次煎蛋日記1

　　記得8歲的那一年，我看見(jiàn)了我的朋友煎雞蛋，煎得非常的好，我發(fā)現(xiàn)我不會(huì)煎，就心里直癢癢，吵著奶奶教我怎么煎雞蛋。

　　我奶奶說(shuō)：“先放油，只有油放多了雞蛋才不會(huì)糊。然后把雞蛋打進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)，再翻過(guò)來(lái)，然后再翻幾下，等雞蛋變成固體，雞蛋就熟了，就可以出鍋了。”說(shuō)完，奶奶熟練地拿起鍋，開(kāi)始煎了起來(lái)，不一會(huì)就煎完了。只見(jiàn)這個(gè)雞蛋，中間是一片黃，周?chē)且黄祝钔饷媸且粚勇詭Ы裹S的顏色。真誘人啊。

　　于是我便煎起雞蛋來(lái)。我先回憶奶奶放了多少油，并放入了鍋里，我又拿起雞蛋，卻又不敢碰它，心里想：萬(wàn)一里面的東東流到了鍋外面，怎么辦？這時(shí)我把手一點(diǎn)一點(diǎn)地放到鍋邊，小心翼翼地把雞蛋撞破，雞蛋果然破了一個(gè)小口，然后突然像海底撈月時(shí)的`景象，把雞蛋的開(kāi)口一下子讓它向上，還好雞蛋沒(méi)有流出來(lái)，我這才放下心來(lái)，接著用兩個(gè)大拇指掰開(kāi)了，雞蛋落到了鍋里，我頓時(shí)松了一口氣。

　　接著開(kāi)始煎，我等了一會(huì)，就學(xué)者奶奶那樣翻雞蛋，可是雞蛋好像一個(gè)頑皮的小孩子一樣，趴在鍋底怎么也不起來(lái)。我一想知道了，油還是放少了，我試著把鏟子從底下把它翻過(guò)來(lái)，可是雞蛋像粘在鍋上一樣，翻一點(diǎn)就走不動(dòng)了，我想繼續(xù)往下鏟，又怕把雞蛋搞破。可是時(shí)間不等人，我就在焦急中，一下子把雞蛋往上一挑，頓時(shí)雞蛋就這樣變成了兩半，一半在鍋里，一半在鏟子上。我那時(shí)急得發(fā)火，又想哭，又想氣。于是一氣之下，把鍋里的另一半從底下向前推，一推倒好，開(kāi)是開(kāi)了，可是雞蛋已經(jīng)不成樣子了。再看鍋里，雞蛋大部分都已經(jīng)離開(kāi)了鍋，但還是有一些頑皮分子一直不讓步，我又把鏟子來(lái)回的推，把那些東西搞掉。當(dāng)所有的雞蛋都翻過(guò)來(lái)時(shí)，我差點(diǎn)哭了，只見(jiàn)那一面已經(jīng)不分黃的還是白的了，只有一片黑。我又翻了翻，雞蛋就出鍋了，但是面對(duì)黑乎乎的雞蛋，我也沒(méi)有食欲了，這時(shí)奶奶過(guò)來(lái)說(shuō)：“沒(méi)事，多練就好了”。

　　后來(lái)經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，到現(xiàn)在我已經(jīng)煎得很好了，俗話說(shuō)：失敗是成功之母呀！

第一次煎蛋日記2

　　原來(lái)我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛(ài)吃，總認(rèn)為雞蛋比藥還難吃（偷笑中）可是昨天晚上媽媽買(mǎi)來(lái)一個(gè)新鮮的東東———煎蛋模具，它使我喜歡上了吃煎蛋。

　　這個(gè)煎蛋模具，是不銹鋼的，成五角星形狀。媽媽說(shuō)它是專門(mén)用來(lái)煎雞蛋用的，當(dāng)天媽媽就實(shí)驗(yàn)給我煎了一個(gè)五角星雞蛋，可能是好奇心的緣故，我吃著五角星煎蛋比平時(shí)煎的雞蛋好吃得多，于是媽媽就又連著給我煎了兩個(gè)，都被我一掃而光。

　　于是今天早晨我就開(kāi)始學(xué)著自己煎蛋。我先打開(kāi)火爐的開(kāi)關(guān)，把鍋放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒煙，于是我就請(qǐng)來(lái)了媽媽幫忙，媽媽看后慌張的'說(shuō)，你只是打開(kāi)了火爐的開(kāi)關(guān)，還沒(méi)打開(kāi)火，現(xiàn)在煤氣正泄露著，很危險(xiǎn)哦！說(shuō)著媽媽急忙關(guān)上火爐重新打開(kāi)火。一會(huì)兒油就冒煙了，我不敢像媽媽那樣直接在鍋里打雞蛋，生怕熱油濺出來(lái)燒住了我，于是我把雞蛋打在了碗里，用長(zhǎng)把勺子一點(diǎn)一點(diǎn)往模具里面放，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋就凝固了，我還學(xué)著媽媽的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過(guò)來(lái)，雞蛋也隨著翻了過(guò)來(lái)，又過(guò)了一會(huì)，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它鏟出鍋了。

　　我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的，覺(jué)得用油煎出來(lái)的雞蛋真是人間美味，絕了！于是又給自己煎了一個(gè)，還給媽媽煎了一個(gè)。媽媽對(duì)我的煎蛋手藝贊不絕口。

　　今天是我最高興的一天，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做飯了，可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢！想到這些，我心里更美了！再見(jiàn)！

第一次煎蛋日記3

　　星期五下午老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)——煎雞蛋。于是星期天一早我就興致勃勃的起來(lái)，來(lái)完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。

　　煎雞蛋到底該怎么煎呢？問(wèn)媽媽？不行不行，得給媽媽個(gè)驚喜！我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后，我首先照貓畫(huà)虎學(xué)媽媽把圍裙系上，隨后，開(kāi)始做準(zhǔn)備工作，首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里，接著開(kāi)始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結(jié)論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說(shuō)不定油多了好吃呢！我天真地想著。把火打開(kāi)后，不一會(huì)，就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的`油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時(shí)，我也顧不上疼痛，急忙跑過(guò)去挽救雞蛋，只見(jiàn)雞蛋像攤開(kāi)的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來(lái)，黑雞蛋閃亮登場(chǎng)，廚房也被我弄得一塌糊涂。看來(lái)給媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。

　　真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊！干什么都會(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的雞蛋。

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