江蘇省金湖縣塔集中學 李向東
一：教學目的
1、了解荔枝的結構、生長等知識。
2、領悟作者引用古詩文典故的作用。
3、學習本文生動、準確的語言。
4、嘗試用文藝性筆調寫一篇說明文。
二、教學設想
1、 本文是一篇生動的說明文，因此本文的重難點應放在對荔枝知識的了解上和一些生動手法的運用上，而對說明方法和說明順序，初中有所提及，故可略及。
2、 用文藝性筆調寫作，是對所學知識的鞏固與延伸，對作文要求不應過高，能會一些方法與技巧就行。
3、 在教學方法上，以自主、探究、合作的學習方法為主，教師適當引導為輔。
4、 教學課時：二課時
第一課時
教學內容與步驟
一、 導入
教師提問：你吃過荔枝嗎？你對它了解嗎？
學生可能答：吃過。荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜。
教師明確：學習本文，了解荔枝。
二、 教師明確文體知識 1：本文是一篇科學小品。
2：科學小品：多用文藝性筆調介紹科學知識和闡述科學道理，使人獲得科學知識的同時還能得到某種思想感情的陶冶和藝術上的享受的一種文體
3：特點：知識性、趣味性、通俗性。
三、 投影打出作者簡介，學生閱讀了解。
賈祖璋：我國著名的科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在三十年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現代鳥類學著作。他創作了大量的科普作品，解放前曾寫《鳥與文學》、《動物珍話》、《生活素描》等，解放后出版了《生物學碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性和藝術性。
四、 要求學生帶著以下兩個問題瀏覽課文，完畢后，以小組形式討論探究以下兩個問題：
1、 標題給我們提供了荔枝的幾點信息？這一標題有何創意？
2、 作者認為白居易的《荔枝圖序》里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話對嗎？
學生自主討論探究后可得：
1、 ⑴標題給我們提供了三點信息：
產地 南州--泛指我國南方。
成熟期 六月--陽歷七月。
顏色 丹--紅色。
⑵以詩為題，新穎，同時也很有概括力（荔枝的重要信息）。
2、 白居易的話有對有錯
殼如紅繒--錯（粗糙）
膜如紫綃--錯（誤作）
瓤肉瑩白如冰雪--完全正確
甘酸漿液如醴酪--對
五、 文中還給我們提供了不少荔枝的有關知識，要求細讀課文，讀后以小組形式討論探究，完成學案上的圖表。
討論探究后，師生共同可得：
外殼：塊狀裂片、粗糙
外部形態 顏色：深紅色、紫色
（表） 形狀：心臟形、卵圓形或圓形
果實 大�。褐睆饺睦迕�，重十多克到二十多
（主 ）
內膜：白、薄
內部結構 肉： 白色半透明，味甜微酸
（里） 核（種子）：長圓形，表面光滑，棕褐色。無核
花期 二月初到四月初 長
生長 產地 我國
（次） 習性 喜溫暖
六、要求一學生概述荔枝的有關知識，其他同學思考：文中除了有這些知識，還多了那些內容？這些內容有何作用？概述后討論以上問題。
答案可能為：
1詩文， 作用
《荔枝圖序》 說明荔枝的外形及內部特征
《詠荔枝膜》 說明荔枝的膜的輕薄
《過華清宮絕句》（一） 說明荔枝的不耐貯藏
《惠州一絕》 突出蘇軾對荔枝的喜愛
2掌故 作用
唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝 說明荔枝的不耐貯藏
宋徽宗移荔枝于宣和殿 說明荔枝的性喜溫暖特點
文徵明說顧氏種活荔枝事 說明荔枝的性喜溫暖特點
3比喻 作用
絳囊、紅星、珊瑚珠 說明荔枝顏色紅的特點
飛焰欲橫天、紅云幾萬重 說明荔枝成片林的絢麗美景
教師小結：這些內容極大地豐富了文章的知識性和趣味性，使得文章生動了許多，也極大地激發了我們閱讀的興趣。
七、 布置作業：
1，背誦本文中的詩文。
2，你認為本文語言的準確性體現在何處？
第二課時
教學內容與步驟
一、 檢查詩的背誦情況。
二、 瀏覽課文，找出文中的說明特例，并思考如果去掉這些特例，效果怎樣？
1， 特例
⑴又有黃荔，淡黃色而略帶淡紅。
⑵現在海南島有無核荔枝，核就更加退化了。
…………
2效果
內容不夠豐富，說明不夠周密、嚴謹、準確。
三、 其實本文的準確還體現在語言上，以小組為單位討論文語言的準確性體現在何處？
師生討論后可得：
1， 明確的科學術語。
⑴裂片中央有突出部分，有的尖銳如出刺，這叫做片峰。
⑵蒂部周圍微微突起，稱為果肩。
2， 適當的數量表述。
⑶荔枝大小通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。
⑷古代講荔枝的書，包括蔡的在內，現在知道的共有13種，以記福建所產的為多，尚存8種；記載廣東所產的僅存一種。
3， 恰當的限制性詞語的運用。
⑸現在科學發達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。
⑹古代講荔枝的書，包括蔡的在內，現在知道的共有13種，以記福建所產的為多，尚存8種；記載廣東所產的僅存一種。
四、 課外延伸。
閱讀下面的文章，思考、合作探究以下兩個問題，完畢后回答。
1， 這篇文章給我們講了什么科學道理？
2， 這篇文章的生動性體現在什么地方？
彩霞的故事
豆豆是大海中一個極普通的小水滴，今天有機會游到了水面�！鞍�！外面可真美呀！”豆豆不禁感嘆道，“藍藍的天，白白的云，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好��！”一束陽光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服極了。漸漸地她感到困意越來越濃，再也無心看那美麗的天宮，她伏在小伙伴們的身上睡了過去……
忽然，她覺得身上越來越熱，就像傳說中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去。“豆豆，歡迎你來天宮作客�！辈恢钦l在與自己說話，豆豆向四處望去。��！有這么多的小伙伴和自己飛向天宮。她飛呀飛，飛了一天又一天，可是還沒見到天宮的影子，她心中有些著急了。
正在這時，一陣風吹過，豆豆不禁打了個寒顫，她感到全身幾乎凝固住了。她試著飛，可就是飛不起來，她已還原成了一滴水。她還沒來得及看看四周，只覺得身體一沉，落了下去。一想到自己將摔在地上，變得四分五裂，她就怕得發抖�！熬染任已�！救救我呀！”她使出全身的力氣叫喊著�！岸苟箘e怕�！被覊m大姐拍了拍豆豆的肩膀說道：“你們這些小水滴要想變成云，就要遇到上面的冷氣與下面的熱氣，因此你們時而成水，時而成氣，這就是你們上升和下落的原因，過一段時間你們就會變成云了。”“��？”豆豆簡直不相信自己的耳朵：“我要變成云嗎？”“很有可能�！甭牭竭@，豆豆心里像吃了蜜一樣甜。漸漸地她又感到身上暖烘烘的，也輕盈起來。她睜開眼睛，看到無數小伙伴用自己的體溫把她弄熱，她十分激動，又一次和小伙伴們向上飛去……就這樣，不知上來下去多少次，她終于成了云的一分子。
早晨太陽出來了，金色的陽光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。當她正欣賞自己的衣裳時，聽到下面的人們，贊道：“看！彩霞多么美��！”“彩霞？難道我變成了美麗的彩霞，難道彩霞就是我這樣的小水滴組成的？”想到這兒她高興地跳起來喊道：“我成了彩霞！”可她的小伙伴在旁邊嘆道：“我見到的彩霞總是變來變去的，可咱們一點也沒變化，一點也不好！”聽到小伙伴的話，豆豆有些傷心地低下頭自語道：“彩霞是怎樣游動呢？”她的話音未落，一陣風吹了過來，風好大，吹得她再也站不住了，她失去了知覺，隨風飄去……
一陣說話聲把她吵醒：“看到了嗎？彩霞剛才在動呢，現在的形狀多像只火鳥呀！聽到這，她忘了痛，高興地喊道：“彩霞動了！”“豆豆姐姐！”站在旁邊的一個小伙伴拉了拉她的袖子說：“彩霞為什么只是金黃或紅色，而不是綠色呢？”“這--”這突來的問題使她有些不知所措，這時那顆灰塵又飛到了她的身旁�！盎覊m姐姐！”她忙叫道，“問您一下，彩霞為什么不是綠色的呢？”灰塵笑道：“你向外看看，在彩霞與太陽間有無數的東西，有灰塵、水氣和氣體分子，他們使陽光散射，散射后的剩余色光（黃、紅）才落到你們身上，所以你們只是黃色或紅色�！倍苟菇K于明白了彩霞所有的秘密。
沒過幾天，豆豆又變成了普通的水滴，隨著雨水回到了她的家--大海。晚上豆豆做了個夢，夢到了她變成彩霞的那段故事。
學生可能有的答案：
1， 雨的形成過程。
2， 生動性
⑴生動的描寫：
①忽然，她覺得身上越來越熱，就像傳說中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去
②早晨太陽出來了，金色的陽光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。
……
⑵擬人的手法：
③豆豆不禁感嘆道，“藍藍的天，白白的云，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好啊！”
④晚上豆豆做了個夢，夢到了她變成彩霞的那段故事。
……
⑶精彩的故事：
豆豆變成雨的經歷……
五、小結“文藝性筆調”的特點
㈠文體上，可編織故事。
㈡內容上，可穿插詩文、掌故、傳說……
㈢在表達方式上，可有生動的描寫、巧妙的比喻、個性化的擬人……
五、 布置作業：
用文藝性的筆調寫一篇短文，介紹你家鄉的一種水果或其他特產，力求寫出其中蘊含的文化意味。
附：古代詠石榴的詩文。
1、 燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。 --梁元帝《詠石榴》
2、 日射血珠將滴地，風翻火焰欲燒天。 --白居易《山石榴》
3、 榴者，天下之奇樹，九州之名果……繽紛磊落，垂光耀質，滋味浸液，馨香流溢…… 遙而望之，煥若隋珠耀重淵；詳而察之，灼若列宿出云間。千房同膜，千子如一，御饑療渴，解醒止醉。
--潘岳《安石榴賦》
4、榴大如杯，赤色有黑斑點，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者。 -- 《事類合聚》 作者郵箱：Cnlixiangdong@mail.China.Com
作者郵箱： cnlixiangdong@mail.china.com