在涉外交往中，話題的選擇是很重要的。我們在選擇話題時，必須注意把握以下原則。
首先，要選擇外賓喜聞樂道的話題。不管是哪一個國家，哪一個民族的人，都會對體育比賽、文藝演出、電視電影、旅游度假、風光名勝、烹任小吃等話題感興趣。在正式場合或非正式場合，談談這方面的情況，都是輕松愉快和普遍能夠接受的，若條件許可，最好事先研究一下交往對象的`興趣愛好，這樣比較容易獲取談話的話題。
其次，不要選擇迎合他人的話題。由于國情的不同和意識形態的差異，我們同外賓對一些問題的看法截然不同，對此應采取正確的態度。我們尊重各國人民所選擇的發展道路，同時也希望各國人民尊重我們所選擇的發展道路。我們不干涉別國的內部事務，同時也不允許別國干涉我們的內部事務，這是一個大是大非問題。在涉外交往中我們不能對少數外國人的無理取鬧曲意逢迎，百般討好。對重大的國內外事件要事先統一口徑，對于非原則性問題可以各抒己見。既不要主動要求外賓評論我國的內部事務，也不要對他人出于惡意的攻擊聽之任之。如果以暴露國家或企業的秘密來吸引外賓對談話的興趣，便是出格了，不便談論的話題可以不談或轉移，但絕不能迎合他的無理話題。這是我們的基本立場。
再次，要回避外賓忌諱的話題。同外賓交往，要注意他們對某些話的忌諱。下列話通常是不適宜談論的。其一，過分的關心和勸戒。其二，個人的私生活，其三，令人不快的事物。其四，隨意評論別人。最后，不要談論自己不熟悉的話題，“聞道有先后，術業有專功”。在涉外活動中必須堅持知之為知之，不知為不知，不必不懂裝懂。如果外賓自己主動談起我們不熟悉的話題應當洗耳恭聽。必要時可以實相告，虛心請教。這樣作只會贏得他人的尊重，而不會貶低自己。
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