迎賓和站姿禮儀

2021-06-12 禮儀常識(shí)

　　禮儀小姐是指在一些禮儀場(chǎng)合(譬如剪彩儀式，開幕儀式，簽約儀式，婚禮儀式，展覽活動(dòng)，會(huì)議活動(dòng)等)做服務(wù)工作或協(xié)助工作的年輕女性。

　　禮儀小姐正確腿夾書：(如下圖)

　　著高跟鞋，頭上頂一本書，兩腿膝蓋間夾著一張普通的A4 紙或書站立，不論是書還是紙都不可以掉落。通過訓(xùn)練和提高形象禮儀、舉止禮儀、談吐禮儀和接待禮儀水平。

　　女禮儀的站姿和迎賓應(yīng)該是怎樣的`

　　(一)女禮儀的正確的站姿：

　　1、頭正、頸挺直、雙肩展開向下沉，人體有向上的感覺。

　　2、收腹、立腰、提臀

　　3、兩腿并攏、膝蓋挺直、小腿往后發(fā)力，人體的重心在前腳掌

　　4、穿旗袍時(shí)，可站丁字型或“V”字型，頷略收，雙手交叉置于肚臍位置上

　　5、站立時(shí)應(yīng)保持面帶微笑

　　(二)女禮儀迎賓時(shí)的禮儀

　　1、站立：

　　女迎賓員站姿腳為“丁”字型或“V”字型，左腳腳跟靠右腳腳心處，兩腳之間呈 35—45 度為宜，雙手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。

　　男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬，雙腿繃直，雙手背后右手放于左手后面。

　　2、引領(lǐng)：

　　(1)引領(lǐng)時(shí)，做里面請(qǐng)的手勢(shì)：將右手臂自然彎曲，提至齊胸的高度，手指伸直五指并攏，手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，動(dòng)作幅度不要過猛。伸直五指并攏，手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，動(dòng)作幅度不要過猛。

　　(2)引領(lǐng)客人時(shí)，應(yīng)在賓客的左側(cè)前方 1.5 米左右側(cè)身行走，同時(shí)用眼睛余光觀察客人是否跟上，行走過程中不時(shí)回頭示意客人，上臺(tái)階或有拐彎時(shí)提醒客人慢行。

　　(3)問候時(shí)，遵循三先原則，先女后男，先老后幼，先賓后主。

　　(4) 客人帶有行李或較重的公文包時(shí)征求客人意見，若對(duì)方再三謝絕幫助，則不必再三征詢，對(duì)客人的任何物品都要輕拿輕放。

　　(5) 用餐高峰期時(shí)，餐廳內(nèi)暫無空位，要向客人表示歉意，說明情況。客人因不能耽誤時(shí)間而要離去，應(yīng)熱情相送，同時(shí)遞送訂餐卡。客人表示可以等候，馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座，及時(shí)倒水，并示意客人看看雜志、報(bào)刊。同時(shí)幫助把菜品安排好，座位安排好后，引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。

　　(6) 引領(lǐng)客引領(lǐng)客人入座時(shí)：迎客走在前，送客走在后，客過要禮讓，同行不搶道。

　　迎賓時(shí)要注意：

　　⑴盡量靠右行，不走中間。

　　⑵與上級(jí)、賓客相遇時(shí)，要點(diǎn)頭示禮敬意。

　　⑶與上級(jí)、賓客同行至門前時(shí)，應(yīng)主動(dòng)開門讓他們先行，不能自己搶先而行。

　　⑷與上級(jí)、賓客上下電梯時(shí)應(yīng)主動(dòng)開門，讓他們先上或先下。

　　⑸引導(dǎo)客人時(shí)，讓客人、上級(jí)在自己的右側(cè)。

　　⑹上樓時(shí)客人在前，下樓時(shí)客人在后，3人同行時(shí)，中間為上賓。在人行道上女士走在內(nèi)側(cè)，以便使她們有安全感。

　　⑺客人迎面走來或上下樓梯時(shí)，要主動(dòng)為客人讓路。