一旦就餐入席，最好不要中途離去。若有急事非要中途離席時，也應向主人說明情況，表示歉意，然后向本桌的其他客人點頭示意，方可離去。
如果有長輩在席時，最好向后退兩步再轉身離開。這樣能給人留下講禮貌的好印象。退席不要選擇別人正在談話時，因為那樣會被人認為是對別人說話不耐煩。
客人不得因貪杯而拖延不散，也不能因余興未盡而遲遲不起，那樣做，不僅是對主人的'失禮，也是對其他客人的不敬。
在宴會結束時，應熱情與主人話別，也要與其他客人道別。千萬不要拉著主人的手不停地談話。即使你有很多話要跟主人說，也該留待他日有空再談，免得耽誤主人送客。
如果主人有一般禮物饋贈，應高興地收下，并表示十分喜愛，有禮貌地向主人致謝。
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