作為一名教學工作者，就難以避免地要準備教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么你有了解過教案嗎？下面是小編為大家整理的幼兒園小班教案《吃火鍋》含反思，僅供參考，歡迎大家閱讀。
活動目標：
1、嘗試根據顏色大膽想象不同的食物。
2、感受做火鍋的快樂。
3、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
活動準備：
經驗準備：請家長前期帶孩子去吃火鍋，有吃火鍋的前期經驗。
物質準備：“火鍋鍋子”一個、“小鍋子”若干、各色彩色紙（白色、紅色、綠色等）
活動過程：
一、說一說火鍋
1、出示圖片：看看我帶來了什么？
2、關鍵提問：你吃過火鍋么？火鍋里有些什么好吃的？
小結：原來火鍋里可以放好多好吃的，有．．．．．．
二、猜一猜火鍋
1、出示“火鍋鍋子”和“食物”
過渡語：今天我們也來吃火鍋吧！瞧！我帶來些什么呀！（出示3個盤子）
關鍵提問：
（1）綠綠的.菜有哪些啊?
（2）紅紅的菜有哪些啊?
（3）白白的菜有哪些啊?
（引導幼兒發散思維，將不同的顏色和食物聯系起來）
2、示范操作
過渡語：這么多好吃的東西，我要放進火鍋啦!
教師示范：
吃火鍋，吃火鍋，綠綠的青菜放進去！
吃火鍋，吃火鍋，紅紅的辣椒放進去！
吃火鍋，吃火鍋，白白的蘿卜放進去！
小結：哇！我們放了各種各樣、五顏六色的食物，滿滿一鍋真好吃。
三、做一做火鍋
1、提示：我們也去吃火鍋吧，我給你們提供了很多材料，一邊放一邊說說放的是什么哦！
2、幼兒操作
教師關注：幼兒撕紙的情況
教師關注幼兒將食物和顏色對應的經驗
3、分享：說說你做的火鍋里有些什么啊？
4、小結：我們小朋友做的火鍋真豐富，有葷的有素的，五顏六色的真好吃。
進步之處：
1、符合季節特點和生活經驗的積累。
2、環節設計有趣、富有游戲性。
不足之處：
1、示范時需要強調兒歌。
2、小結要及時。
回應的語言還需要多樣化。
活動反思：
值得肯定之處：情境性、季節性強，根據幼兒冬天的生活經驗開展的學習活動，能吸引到幼兒的注意力。環節的游戲性、趣味性使得幼兒在游戲中學習，融入兒歌，更符合小班幼兒思維。
需要改進之處：兒歌的部分需要更多的強調和細化，要關注到幼兒對于兒歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一處小結有遺忘，備課的時候應更加注意教案的熟悉度。語言要多樣性，對于幼兒的回應能力也有待提高。
小百科：火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
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