活動目標：
1.引導幼兒學習用數字、符號記錄花生的數量，知道花生中花生米的數量是不同的。
2.嘗試有計劃、有條理地進行多次剝花生、做記錄的活動。
活動重難點：
學習用數字、符號記錄花生的數量。
活動準備：
1．花生果每組一盤(按照每人5粒花生的數量放置，仁的數量為1—4不等)。
2．每人一支鉛筆、一張剝花生記錄紙。
3.每組兩只空盆、四份統計紙。
活動過程：
一、猜謎，引起幼兒參與活動的興趣。
1.教師出謎面：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。請你猜猜是誰呢？（鼓勵幼兒結合生活經驗大膽猜測。）
2.個別或全體幼兒說出謎底，教師給予肯定并請組長揭開蓋在盤子上的手帕：“真的是花生。”（引導幼兒活動興趣。）
二、組織幼兒進行剝花生，引導幼兒學習用數字、符號記錄花生的數量及嘗試有計劃、有條理地進行多次剝花生、做記錄的活動。
（一）看一看，猜一猜。
1.教師請幼兒觀察盤中的花生，說說它們有什么不同？（幼兒可比較花生的大小、長短等外形特征）
2.教師小結并提問：你知道每顆花生里有幾粒花生米嗎?
教師鼓勵幼兒大膽猜測，小結：可能是一顆、兩顆、還可能是三顆，四顆呢，真有意思。今天老師給你們帶來了很多花生，到底有幾粒呢？今天我們一起來剝一剝，記一記吧！
(二)幫助幼兒了解記錄的方法。
1.教師出示記錄表，提問：你發現了什么？
幼兒a：有數字。
教師追問：這些數字表示什么意思呢？請個別幼兒回答后教師總結：1表示你剝的第一顆花生米。2就表示……
幼兒b：有一粒一粒的花生米。
教師：表示每剝一顆花生后剝出來的粒數。引導幼兒一起數一數、說一說。
教師：下面的空格表示什么意思呢？剝到幾粒花生米就在相應的格子里打勾。
2.教師示范操作：如：第1顆花生剝出來是2粒，就把花生米放在分類盒中數字“1”的格子里，在記錄表上先要找到數字“1”，再找到兩粒花生，在相應的個子里打勾。
如果第2顆花生剝出來是3粒，那該怎么記錄呢？請個別幼兒來說說記錄的方法，教師指導幫助。
(三)組織幼兒操作，剝花生并記錄。
1.介紹記錄規則進和要求。
（1）教師追問：是剝完了一起記錄呢，還是剝一次記錄一次呢?
（2）小結操作要求：要剝一顆記一次，把花生米放在分類盒的相應格子中，殼放在空盆中。你剝的是第幾顆就先要找到數字幾，剝出來是幾粒再找到相應的`格子打勾。
2.幼兒操作教師指導。
（1）請每位幼兒自己選擇5個花生果，逐個放在分類盒的格子中，然后開始剝花生，并記錄。
（2）注意觀察每個幼兒剝與記的方法與步驟，給予幼兒適當的幫助。
（3）引導先完成的幼兒觀察自己的記錄單，說說自己的操作結果。
（4）提醒幼兒要注意衛生，將花生的殼放到中間的盆子里。
三、組織幼兒分享交流，并統計。
1．教師：小朋友一共剝了5顆花生，每顆有幾粒？誰來介紹一下？
鼓勵幼兒積極介紹自己的操作結果，將記錄表和與分類盒進行驗證，幫助個別出現問題的幼兒進行調整。
2.引導幼兒學習統計：有的小朋友1顆的比較多，有的是2顆的比較多，那么究竟幾顆的多呢？我們有什么好辦法？鼓勵幼兒動腦筋想辦法。
小結：我們將自己剝的花生進行統計，這里老師根據自己剝的花生進行了統計，（出示總計示范表）如：1粒花生有3個勾，就在相應格子里寫上3；2粒的有幾個勾？就寫上數字幾，請個別幼兒嘗試操作，學會總計。
3.幼兒學習進行統計。引導幼兒驗證、糾錯。
四、全班統計。
1.教師介紹：剛才我們根據每顆剝的花生粒數進行了統計，幾粒的花生最多？
引導幼兒根據自己的統計表，看清總計進行介紹：幾粒的花生最多。老師進行追問：你怎么知道幾粒（3粒）的花生最多？讓幼兒了解打勾的數量最多即所對應的幾粒的花生最多
2.介紹全班剝花生統計表，并進行統計。
（1）引導幼兒認識全班剝花生統計表，分別有1粒、2粒、3粒、4粒花生，引導幼兒根據自己幾粒的最多，就將自己手上的獎品貼在幾粒上面，如：總計出來3粒最多，就把獎品貼在3粒上面。
（2）先請個別幼兒根據記錄表上結論進行示范操作。再全體操作。
（3）老師進行總計，將每一粒的總數算出，寫在上面，即得出全班花生最多的是幾粒的。教師進行總結：原來今天我們帶來的花生中x粒的花生最多！為我們成功的得出這一結論表示祝賀！
四、結束活動：品嘗花生。
1.組織幼兒品嘗自己剝好的花生。
2.提醒幼兒注意衛生，吃好以后要將花生殼扔到垃圾桶里去。
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