設(shè)計(jì)意圖：
大蒜、蔥、韭菜是我們生活中比較熟悉，也是孩子容易混淆的幾種蔬菜，我選擇這節(jié)課的最重要的是——幼兒萌發(fā)了關(guān)注生活、關(guān)注周圍事物的愿望，有了愛護(hù)植物、親近大自然的意識(shí)，懂得“科學(xué)”并不深?yuàn)W，“科學(xué)”就在自己的身邊。
活動(dòng)目標(biāo):
1.了解韭菜、大蒜、蔥的三種植物不同特征。
2．在揀菜的過程中引導(dǎo)幼兒進(jìn)行分類比較
重點(diǎn)：1
難點(diǎn)2
活動(dòng)準(zhǔn)備:
韭菜、大蒜、蔥若干
筐若干個(gè)（三只以上）。
活動(dòng)過程:
一、談話，引出活動(dòng)
出示一筐菜
1.孩子們，今天早上菜場(chǎng)里來了許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜放在一起了，給廚房的廚師們帶來了許多麻煩。小朋友，你們有什么好主意嗎？（幼兒自由發(fā)表意見）
2.請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的筐里，好嗎？
二、揀菜
（1）幼兒揀菜、分菜。
1.第一次分類
小朋友的主意真好，我們一起來幫幫忙吧。我們來幫廚師把菜分分開，把這些菜放在不同的筐中。”
小朋友，你們分好了嗎？分成了幾堆？為什么這樣分？（幼兒自由發(fā)表意見，教師和幼兒共同檢查分類情況）
2.第二次分類
這里有三種菜，小朋友都說要一種菜放一堆最合適，因?yàn)榘⒁棠玫?時(shí)候覺得最方便？那現(xiàn)在我們?cè)贆z查一下，是不是大蒜都在一起，蔥和蔥放一起，韭菜也要放一堆，比比哪組分得最準(zhǔn)確。
（2）討論：為什么要這樣分開擺放？
我們把菜分好了，那想想為什么要這樣分開擺放呢？這樣擺放有什么好處？”
（3）引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。
請(qǐng)小朋友仔細(xì)看看這三種菜是分別是什么樣子的？它們有什么不一樣？有沒有相同的地方？如果它們是一家人的話，你說說誰(shuí)像哥哥，誰(shuí)像弟弟，誰(shuí)又像妹妹呢？”
（4）教師小結(jié)：韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上面小下面大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子圓圓的像根管子。它們的葉子都是綠的，葉子的頂端有點(diǎn)尖，根都像胡須，都是蔬菜。
三、種植大蔥大蒜
1.今天，老師就給小朋友們準(zhǔn)備了韭菜，大蒜還有蔥，我要請(qǐng)你們把這些種到泥土里去，好嗎？
2.取部分大蒜、蔥、切其帶根的下半段
3.把它們種植到同一區(qū)里，比一比誰(shuí)會(huì)長(zhǎng)得高。
4.請(qǐng)幼兒多去觀察，鼓勵(lì)幼兒學(xué)著照顧并觀察其生長(zhǎng)情況。
5.在家和爸爸媽媽一起種植蔬菜，并精心去照顧。
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