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最新酒店日常工作計劃

2022-11-07 工作計劃

  時間過得真快,總在不經意間流逝,又將迎來新的工作,新的挑戰,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編為大家整理的最新酒店日常工作計劃,歡迎大家分享。

最新酒店日常工作計劃1

  一、目標市場分析預測

  1、區市場分析預測

  近幾年來隨著社會的發展、人們的思想提高,旅游業的增加,使得經濟發展迅速,目前酒店業在市內十分看好。從市場角度分析,現在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從中采用各種應對措施穩定客源。

  2、競爭對手分析

  對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經營模式定位,而不會根據實地的實際情況定位。

  3、本酒店競爭能力分析

  本酒店的優勢:

  1、本酒店屬于自創酒店使用自己的模式和定位,可根據人們的消費水平自行調價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據當地的實際情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨占性和排他性。

  4、銷售模型制定

  第一步為使銷售過程與銷售小組活動的關系正常化,制定顧客發展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預測顧客愿望;

  第二步分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍;

  第三步接下來制定滿足目標顧客需求的明確的協議書,以得到顧客的認同;

  第四步是實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產品或服務;

  第五步,隨時追蹤監控服務反饋信息,保證顧客滿意最大化;最后是了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關系。

  5、全年本酒店客源預測

  全年穩定客源首先是關系戶,協議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。

  二、全年市場定位和目標確定。

  1、全年酒店目標

  全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、),旅游市場為輔。商務市場的開發,我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區的,而且要把觸角發展到其他縣、區,提高酒店的'知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎。

  根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標。

  一月和二月份:

  1、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。

  2、加強會務促銷。

  3、加強商務促銷和協議簽訂。

  三月份:

  1、加強會務、商務客人促銷。

  2、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。

  四月份:

  1、加強會務、商務客人促銷。

  2、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

  十一月、十二月份:

  1、加強對春節市場調查。

  2、加強會務促銷。

  3、加強商務促銷和協議簽訂。

  十月工作重點:

  1、加強會議促銷。

  2、加強商務促銷和協議簽訂。

  二月份:

  1、加強會議促銷。

  五月份:1、加強旅游促銷2、加強商務促銷。

  七、八、九月份

  1、7、8、9月屬于住宿業旺季2,、加強宣傳力度

  六月份:

  1、加強對“高考房”市場調查,做出高考房促銷活動

  2、加強商務促銷。

  三、全年營銷應對策略

  xxx年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰的最為關鍵的一年,因此本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發,制定年度營銷計劃。

  1、價格策略

  實施“酒店VIP”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入VIP營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發展導向,在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力;在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色;強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創造80%利潤的20%的忠誠客戶。

  營銷特色策略,策劃活動包括:降低房價,免費提供停車場,免費接等,與“酒店VIP”計劃相結合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。

  2、銷售策略

  以內部營銷為本,酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,使新員工學會悉心照料客人的藝術,培養員工的自豪感,把培養忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。最新酒店年度營銷計劃最新酒店年度營銷計劃。員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面,按效率優先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。

  細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。此外,在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:a優質的全面質量管理,讓客人使用最佳的產品組合;b“顧客第一”的經營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。

  直接銷售策略,要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度,在實際操作中,如果預定員預定了一位客人決定入住了

  我們就給這位預定員獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。

  四、營銷危機補救

  1、對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。

  2、建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對,加強安全衛生檢查,樹立“安全第一,預防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。

  3、建立一套穩健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩定員工,努力創造一流的工作平臺環境。

  五、營銷預算飯店營銷預算

  全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費,制服,培訓,其它總費用市場營銷費用總額

  六、評估控制

  年度計劃控制:

  由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。

  2.獲利性控制:

  由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

  3.戰略性控制:

  由營銷主管及酒店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況

最新酒店日常工作計劃2

  為了加強治理,增強隊員的安全意識和服務理念,進一步提高隊員的安全防范能力和服務水平,xxx年在酒店總經理的領導下,圍繞酒店的總體目標認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針。為酒店創造良好的經營治理環境,具體工作計劃如下:

  工作目標:

  1、認真學習領會和全面貫徹落實酒店經營工作的一系列精神和決策,完成各項工作任務。

  2、完善部門工作,培養一支紀律嚴明。作風頑強的保安隊伍。

  3、做好為酒店其他部門在各項工作的溝通。協調。協助。

  4、做好巡查工作,特別是酒店樓層消防設施設備的檢查,維護和保養。對夜間車輛的停放做好看守工作。

  5、做好本部門隊伍的培訓及軍訓工作,有計劃有組織的開展和進行落實。

  6、做好治安管理監控系統保密的工作。

  7、配合人力資源部門把好本部門的用人關,做好隊伍建設。打造一支團結。素質高。崗位技能突出。責任心強的安保隊伍,確保酒店經營安全。

  8、在日常工作中引導保安員提高服務意識。禮貌待客。不能與客人發生正面沖突,教育員工從心里明白我們的一切都是為客人的滿意而做的。

  9、加強各種設備設施的管理。保養。完善維保制度明確。維保。責任。

  保證設施設備的有序正常工作。我們要不斷深化管理,培育一種職業精神。激勵保安員繼續求真務實的精神面貌。高標準。嚴要求。努力打造一個高效務實文明的新形象。為酒店的發展做好保駕護航的工作。

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