總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,讓我們抽出時間寫寫總結吧。那么總結有什么格式呢?下面是小編為大家收集的年終工作總結3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
年終工作總結 篇1
每到歲末年初,廚師長都比較忙,迎完圣誕迎元旦,迎完元旦還要為學生準備考試期間的營養餐。除了節日忙得焦頭爛額外,讓許多廚師長頭痛的還有年終總結范文。那這個年終總結范文怎么寫?為什么非得寫?年終總結范文是否僅僅只是一種形式?我們采訪了一些年終總結范文寫得比較好的廚師長,來看看這些問題究竟有一個什么樣的答案。
為什么一定要寫年終總結范文?是不是所有餐館的廚師長都要寫?寫這么個幾百、上千字的年終總結范文真的那么重要么?肯定許多廚師長心中都有這樣的疑問。是不是所有的餐館都寫咱沒統計過,但具備一定規模的餐館肯定要寫。年終總結范文的重要意義在于歸納總結一年的工作,它包含這一年你所取得的成績、需要解決的問題、對未來的展望這幾個部分,既是對自己全年工作的一個交dai,也是給單位領導交的作業,所以說這個年終總結范文有必要寫。
那么,幾百、上千字的年終總結范文真的能囊括你一年的工作么?武清會議中心的廚師長郇利海說:“一份好的年終總結范文能夠反映一個單位的整體管理水平。”比如你一年做出的成績,包括廚師長所在部分創新了多少新菜品、廚房節省了多少能源、人員管理銷售業績、創新菜品的成功率等等,這些數據來源當然不是憑空想想就能出來的。郇利海說:“我們每個季度要做總結,還有月總結、周總結,甚至還有每日工作日志,到了寫年終總結范文時,將這些數據從電腦里調出來做個統計就可以了。”陶然花園酒店的廚師長柳任堯說:“單位涼菜、面點、熱菜等檔口都有到位表,這些主管每天需要填兩次表格,各個環節的情況都能體現在表格上,我每天只需要檢查一遍即可。將這些表格匯總起來,就可以體現咱單位一年接待了多少客人,推出的創新菜品點菜率如何,把這個年終總結范文交給老總一看,他就明白我們整年的工作情況了。”
如果沒有平時的積累,如果整個后廚管理松散,這些數據既不可能那么詳盡,也不可能一直保存完好,即便只有兩百字的年終總結范文,也只能憋著勁寫些空話套話。而管理嚴謹的話,年終總結范文不僅不難寫,反而很輕松。郇利海說在武清會議中心,他們的管理細致到每天節約了幾度電幾立方米煤氣都知道,因為他們每天都會結合客流來統計煤氣水電的數量,以確定是節約了還是浪費了:比如今天接待了1000人的宴席用了200立方米煤氣,第二天接待20xx人的宴席如果用了500立方米煤氣,那就是浪費了100立方米,反之則節約了。所以,在郇利海的年終總結范文中,他可以詳細地寫出他一年做了哪些成績,并且能夠將所有數據列出來,整個年終總結范文簡潔明了,一目了然。
有了這些詳細的數據,廚師長即使不自己動手,隨便找個人也能寫出一份很好的年終總結范文。所以說,一份好的年終總結范文不僅反映了廚師的個人能力,更反映了一個餐廳的整體管理水平。
說了這么多,那年終總結范文究竟怎么寫?是否有具體的格式?當然有。前面我們已經說到年終總結范文主要包含哪些內容,這部分咱具體說。
年終總結范文分四步走:
第一步:開場白。開場白要盡量簡短,最簡單的模式:“XXXX年即將過去,新的一年即將來臨,在這一年中,我們做出了許多成績,也存在一些問題。現總結如下……”
第二步:部分業績。開場白寫完,直接進入主題,部門業績從格式上來說分為文字部分和數據表格部分,不分先后順序。文字部分主要闡述部門一年所做的成績,挑主要業績講,比如一年中舉辦的美食節、部門做的重要調整和開的重要會議、給員工做的培訓、廚師長個人實行了什么措施、廚師菜品創新情況、員工管理情況、菜品銷售情況等等,文字部分要求條理清晰,語言簡潔,忌空話套話廢話。數據圖表部分列出一個表格,內容包括總流水、總成本、創新菜品數量、創新菜品成功率和點擊率、總毛利率、各個檔口銷售比重、節能數量等等,最好與上一年的數據一齊列出,做個同比分析。
第三步:目前存在的問題。這部分事實上是你向領導提出一些建議,需要領導配合解決的問題,所以寫的時候要慎重,一些你自己就可以解決的小問題就不需要這個年終總結范文中提出來了。比如你認為因客流增長帶來廚房壓力增大,而廚房結構已經不適應餐廳發展需求,需要改造;員工服務意識跟不上,需要開展一些培訓等等。如果沒有這些重要問題需要解決,那就大致寫寫目前一些需要繼續加強認識的問題即可。
第四步:對新的一年的展望。這部分內容主要看你個人對未來一年有何設想,盡量具體化,不要全是“新的一年我將怎樣努力”之類的話,盡量巧妙地落實到具體的事情上來,比如新的一年要加強能源節約、加強前廳與后廚的溝通之類等等。
年終工作總結 篇2
一年以來,在領導的悉心關懷下,在同事們的幫助下,通過自身的努力,各方面都取得了一定的進步,較好地完成了自己的本職工作。現將思想、工作情況作簡要總結。
一、不斷加強學習,素質進一步提高。
具備良好的政治和業務素質是做好本職工作的前提和必要條件。一年來,始終把學習放在重要位置,努力在提高自身綜合素質上下功夫。一是學習了與業務部門相關的農業政策、法規和條例等;二是隨領導下基層調研時注意聯系實際學習。在下基層前,注意從網上或其他渠道收集信息,爭取對調研的問題事前有所了解,也有利于調研中對問題認識更深入;對領導調研中的講話總是認真聆聽,汲取養分,收獲頗豐。三是盡可能地向周圍理論水平高、業務能力強的同志學習,努力豐富自己、充實自己、提高自己。我也積極參加單位組織的各種政治學習活動,通過實踐有效地提高了理論水平和思想政治素質。
二、盡心盡力,較好地履行了自己的工作職責。
一是根據機關的統一安排和領導的指示銜接好、安排好領導的活動。領導參加的每次公務活動都作好記錄,一年來基本未出差錯。二是較好的完成了呈送領導閱示的文件資料的接收、清退工作和處理好領導對人民來信的批示。對每次批示文件的來向、去向都作好登記,一年來,未出任何差錯。三是盡可能根據領導關注的“三農” 問題的熱、難點問題收集相關信息、資料供領導參閱;四是自覺服從?辦公室的領導,主動銜接工作,較好的完成了所交給的任務。
三、自覺遵守各項規定,自覺抵制不良風氣的侵蝕。
認真學習市委辦關于《加強市級領導同志秘書管理的意見》并在工作中按此要求自己,增強服務意識,做到了政治堅定、謙虛謹慎、把握原則、謹慎交友、遵紀守法、廉潔自律。嚴格遵守單位的各項規章制度,平時生活中團結同志,一年來沒違紀發生,沒為領導形象抹黑。
雖然在一年的工作中取得了一定的成績,但還存在一定的問題和不足。一是工作當中主動向領導匯報請示的多,為領導出注意想辦法的少。二是調研不夠,有些情況了解得不夠細,不夠實,不夠多,掌握材料不夠充分,使工作被動。三是處理一些工作關系時還不能得心應手。在新的一年里,要進一步增強責任感和使命感,切實加強自身建設,努力提高自身素質,更好地適應工作需要。
年終工作總結 篇3
時光荏苒,歲月如梭,xxxx年已在不經意間悄然逝去。回首xxxx,既有收獲的踏實和歡欣,也有因不足帶來的遺憾和愧疚。xxxx年是公司大發展的一年,動態試驗機市場良好,開發四部的工作是繁重和艱巨的,我在車工和毛工的指導下,較好的融入了這種緊張和嚴謹的氛圍中,較好地完成了各項任務,自身的業務素質和工作能力有了較大提高,對工作有了更多的自信。 過去的一年,我參與了較多的產品設計,從中受益匪淺,不僅學到了很多專業知識,對動態產品有了更全面的理解和把握,而且培養了我作為機械工程師所應該具備的基本素質。同時,我堅持自學,學習了當前機械行業新的工具軟件和專業書籍,提高了理論水平。現將具體工作總結如下:
一、xxxx年的工作成績(以時間為序)
1.設計、調試出口印度的摩托車試驗機
印度之行是成功的,也是艱難和值得回味的。我們一行三人,在沒有翻譯的情況下,克服當地天氣炎熱和飲食不適應的困難,在不到三周的時間內將四臺設備調試完畢,拿到了用戶的驗收紀要,這是值得肯定的。但,我覺得也有一些遺憾的地方。由于是第一次做車輛產品的出口,缺乏經驗,我們的包裝和防銹做的不夠好,設備出現了故障,讓印度人對我們的滿意度下降。如果我們注意這些細節,用我們的產品打開印度這個工業剛起步的國家的大門,那么,我相信我們會從中受益。
2.主管設計PWS-J20B1
此試驗機已經交檢完畢,各項指標達到了技術協議要求,等用戶款到發貨。
3.參與設計PWS-200B
與毛工一起設計,對液壓夾頭,氣液增壓泵等的工作原理有了更深入的理解,從毛工身上學到了很多東西。比如,設計的嚴謹和嚴肅性,此產品已發貨。
4.參與設計PWS-250C
與毛工一起設計,目前已通過用戶預驗收。
5.作為技術方面的項目負責人,設計NW-DYB200
此項目為新產品,完全是全新設計,而且設計時間短,難度大,對我是一個嚴峻的考驗。左工對我要求很嚴,找MTS等產品的資料讓我參考,給了我很大的自主性,經過努力,最終完成了設計任務。目前,此產品機械部分已安裝完畢,等待控制器調試。 6.參與QPNS-200H7、QPSB-200的設計
這兩臺產品同樣是新產品,而且結構復雜,開始時定我為項目負責人,但設計中我明顯感到自身能力的不足,加上項目的關鍵時期,家中有急事,我休假近三周,耽誤了設計時間,左工承擔了很多本該我做的工作,我深感遺憾和感謝。這兩百多萬的產品,對我是很好的磨練,讓我認識到了自身的`不足,同時要感謝左工教了我很多東西,因為這兩個產品,我成熟了很多。
7.參與了PNW-B5000的設計
此產品我在車工的指導下參與了設計,目前圖紙已設計完畢,等待用戶審查圖紙后出圖。我覺得自己很幸運,和車工、毛工以及貝工都合作設計過產品,他們都是業務素質高、人品好的動態權威人物,是他們讓我在短時間內對動態產品有了較全面的理解。
8.參與了PNW-6000的設計
目前正在緊張的圖紙設計階段。
9.與毛工一起調研了驅動橋方面的試驗臺驅動橋方面的試驗臺在我公司是空白,我跟著毛工去過北京和濟南的重汽進行調研,掌握了大量資料,目前,毛工正跟客戶談技術方面的問題。
10.為銷售部門做技術方案,提供技術支持。
二、xxxx年學習成果
xxxx年,我結合機械行業的發展,公司和我個人的實際情況,重點學習了ANSYS、COSMOS、PRE等軟件,買書進一步學習了SOLIDWORKS,掌握了機械設計當前的新工具,開闊了設計思路,提高了設計能力。20xx年的時候,我對有限元分析只停留在初步的理解上。06年,我自學了COSMOS有限元分析軟件,經過多次實踐,并與專業人士的有限元分析進行了對比,最終掌握了這一有限元分析工具。現在,我對有限元分析充滿了信心。另外,我實現了有限元分析軟件上的跨越。以前也曾想過要學習ANSYS這一更專業、應用更廣泛的有限元分析軟件,但因為這一軟件難度大,一直沒有好好學習。畢竟這是碩士、甚至博士的選修課程,后來,鄧總要求我學習ANSYS,并給技術人員培訓。我以此為動力,經過一個多月的苦練,基本上掌握了ANSYS,現在已能用它進行簡單的有限元分析,這是我自身的一個飛躍。同時,我還自學了PROE等三維軟件。雖然在目前的工作中,SOLIDWORKS已經夠用,但PROE畢竟是機械方面比較有權威的軟件,所以進行了學習。學習的目的是為了應用,在以后的工作中,我會認真考慮將 所學習的新技術充分應用,讓設計更是一層樓。比如利用三維軟件做效果圖,做運動模擬,做有限元分析等等。
三、xxxx年工作作風方面的改進
“三年磨一劍,如今把示君”,經過三年多工作的錘煉,我已經完成了從學校到社會的完全轉變,已拋棄了那些不切實際的想法,全身心地投入到工作中。隨著工作越來越得心 應手,我開始考慮如何在工作中取得新的成績,以實現自己的價值。我從來都是積極的,從來都是不甘落后的,我不斷告誡自己:一定要做好每一件事情,一定要全力以赴。通過這幾年的摸打滾怕,我深刻認識到:細心、嚴謹是設計人員所應具備的素質,而融會貫通、觸類旁通和不斷創新是決定設計人員平庸或優秀的關鍵因素。我要讓我的設計思路越來越開闊,我要做到享受設計,我要在機械領域有所作為。做事情的全力以赴和嚴謹、細致的工作態度應該是我06年工作作風方面最大的收獲。
四、做得不足的地方
回首過去的一年,也留下了一些遺憾,需要我引以為戒。比如:缺乏獨立承擔責任的勇氣。遇到問題,喜歡請教別人解決,而不能果斷地做出決定。左工生病的時候,整個項目落到了我的肩膀上,剛開始的時候,覺得任務太重,對自己沒有信心。后來自己接管過來,解決了一個一個的問題,才發現事情沒有自己想象的復雜,我缺乏獨立承擔責任的勇氣。還有,我的語言表達能力有待加強。或許是性格的原因吧,我不喜歡說,只喜歡埋頭苦干。現在看來,這樣是遠遠不夠的,我需要面對客戶,需要與別人溝通。
xxxx年已匆匆離去,充滿希望的新的一年正向我們走來。路正長,求索之路漫漫,公司07年的宏偉目標已擺在我們面前,我將抖擻精神,開拓進取,做好工作計劃,為公司的發展和個人價值的實現而不懈努力。
【精選年終工作總結三篇】相關文章:
1.年終工作總結精選