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物質(zhì)的溶解教學(xué)設(shè)計(jì)

2024-10-24

物質(zhì)的溶解教學(xué)設(shè)計(jì)

  單元3 物質(zhì)的溶解 教案

  【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

  1.了解飽和溶液和溶解度的涵義。

  2.了解結(jié)晶現(xiàn)象,初步學(xué)習(xí)用蒸發(fā)的方法對(duì)混合物進(jìn)行分離。

  3.能說出一些常見的乳化現(xiàn)象。

  4.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。

  【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】飽和溶液和溶解度的涵義;結(jié)晶現(xiàn)象

  【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】飽和溶液和溶解度的涵義;結(jié)晶現(xiàn)象

  【手段】探究實(shí)驗(yàn),多媒體

  【課時(shí)】3課時(shí)

  【教學(xué)流程】出示嘗試題→自學(xué)課本→嘗試練習(xí)→教師講解→第二次嘗試練習(xí)

  教 學(xué) 過 程

  教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

  出示嘗試題→自學(xué)課本→嘗試練習(xí)

  出示嘗試題:

  1.將50g食鹽放入100g水中,請(qǐng)問,溶質(zhì)、溶劑各是多少?理由是什么?

  2.為了加深對(duì)溶液飽和性的學(xué)習(xí),你試一試,列舉生活實(shí)例加以說明。自學(xué)課本相關(guān)知識(shí),進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),討論后,再回答問題。通過自學(xué),學(xué)習(xí)溶液的飽和性,親自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究后,討論問題,然后處理實(shí)際問題。從而實(shí)驗(yàn)成為探究的一部分,而不是驗(yàn)證式的實(shí)驗(yàn)。

  通過自學(xué)、探究、解決問題1,總結(jié)出飽和溶液與不飽和溶液概念的精髓,加于運(yùn)用到問題2中,從而進(jìn)一步鞏固自學(xué)成果。用時(shí)約5分鐘。

  教師講解

  注意定義中的兩個(gè)“物質(zhì)”代表的含義及條件。

  關(guān)注定義要點(diǎn)。

  出示嘗試題→自學(xué)課本→嘗試練習(xí)教師講解

  3.展示圖表:同溫下,不同物質(zhì)的溶解性與溶解度的關(guān)系

  溶解度

  (20℃)/g>101~100.01~1<0.01

  溶解性易溶可溶微溶難溶

  填寫:20℃時(shí)幾種固體在水中的溶解度和溶解性

  物質(zhì)蔗糖食鹽硝酸鉀碳酸鈉氫氧化鈣碳酸鈣

  C12H22O11NaClKNO3Na2CO3Ca(OH)2CaCO3

  溶解度/g204.036.031.621.50.1650.0013

  溶解性

  4.人們常用澄清石灰水來檢驗(yàn)二氧化碳,試解釋其原因。

  自學(xué)課本,討論填表后,提升對(duì)同溫下,不同物質(zhì)的溶解性與溶解度的理解。

  用時(shí)約15分鐘。

  出示嘗試題→自學(xué)課本→嘗試練習(xí)

  教師講解

  5.不同溫度下,同種物質(zhì)的溶解度的變化

  學(xué)習(xí)下表,分析數(shù)字的變化情況,從中選取三種特殊物質(zhì),將其溫度與溶解度的關(guān)系,用坐標(biāo)圖表示出來,對(duì)每一種物質(zhì)選擇至少三個(gè)特殊點(diǎn),進(jìn)行三點(diǎn)間的變化分析。

  物質(zhì)0℃20℃40℃70℃100℃

  KNO312g35g65g136g250g

  NaNO376g88g106g134g176g

  NaCl36g36.1g36.2g36.8g40g

  CuSO412g20g30g48g78g

  蔗糖176g200g300g360g380g

  Ca(OH)20.17g0.16g0.13g0.11g0.06g

  坐標(biāo)圖分析結(jié)果:

  6.從上題中選取一種物質(zhì),對(duì)其100℃時(shí)的飽和溶液降溫到20℃,你猜想會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?

  學(xué)習(xí)過程中,注重先自學(xué),再討論。

  通過自己分析數(shù)據(jù)來理解概念。

  用時(shí)約10分鐘。

  師生共同歸納板書。

  用時(shí)約5分鐘。

  【板書設(shè)計(jì)】

  一、飽和溶液和不飽和溶液

  1.飽和溶液:在一定溫度下,在一定量的溶劑里,不能再連續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液叫做該物質(zhì)的飽和溶液。

  2.不飽和溶液:在一定溫度下,在一定量的溶劑里,還能再連續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液叫做該物質(zhì)的不飽和溶液。

  二、溶解性和溶解度

  1.溶解性:一種物質(zhì)(溶質(zhì))溶解在另一種物質(zhì)(溶劑)中的能力稱為溶解性。

  2.溶解度:在一定溫度下,該物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。(固體物質(zhì)的溶解度)

  三、溶解曲線圖

  溶解曲線圖:用來表示物質(zhì)在不同溫度下溶解度的變化。

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