水結冰了的教學設計

2024-08-18

水結冰了的教學設計

　　【教學目標】

　　科學概念：

　　1、當環境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，水開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。

　　2、水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。

　　過程與方法：

　　1、觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。

　　2、觀察水結冰過程中的溫度及其他變化。

　　情感、態度、價值觀：

　　1、樂于在實驗觀察活動中保持認真、細致的態度。

　　2、初次感受、體現物質狀態的變化。

　　【教學重點】

　　觀察冰的特點和水結冰過程中的溫度變化

　　【教學難點】

　　水為什么會結成冰

　　【教學準備】

　　小組：觀察用冰塊及盛放冰塊的淺盤，保溫杯1只、冰塊1

　　杯、試管1支、8毫升純凈水（或自來水）、水溫計1支。

　　【教學過程】

　　一、冰的觀察

　　1、師：同學們一定見過冰吧，能說一說冰是什么樣子的嗎？

　　2、師：每個小組桌上放著冰，這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中，今天取出來的一些冰，今天我們就來觀察一下冰是怎么樣的和水為什么結成冰了。

　　板書：水結冰了

　　3、師：接下來我們就來認真的觀察冰，及時把冰的特點記錄在P48的維恩圖中，同時要注意手小心被冰凍壞。

　　4、學生觀察后匯報交流。（預設：冰是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、比較硬、很光滑、溫度低、易融化、冰塊會浮在水上面、水結冰后占據了更大的空間等。）

　　5、水是我們上學期所探究過的，它的特點肯定還記得，我們把水和冰做一個比較，及時把結果記錄在維恩圖中。

　　6、學生比較后匯報。（預設：水是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、會流動的、沒有固定形狀的液體等；水和冰的共同點：都是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的）

　　7、師：大家一起來看一下這個維恩圖，水和冰的相同點和不同點都展現在這里，水是液體，那么冰呢？

　　（學生發表意見，并請他們闡述原因。）

　　通過爭論得出結論：（1）冰是固體，因為冰具有固體的特點。

　　（2）水結成冰以后，形態發生了改變，從液體變成固體。

　　二、水在什么溫度時結冰

　　1、師：我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內里水會結冰，但水到底是在什么溫度的時候會結冰呢？我們一起來探究一下。

　　2、指導學生閱讀書P49，然后請學生講講這個實驗應該怎么做？

　　（預設：（1）在細而短的試管里加入大約8毫升左右的純凈水，用溫度計測量并記錄試管里水的溫度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一塊干毛巾），在杯內裝滿碎冰，把試管插入碎冰中。用溫度計觀試管里的水溫的變化。（3）在碎冰里加入很多食鹽（加鹽可制造更低的溫度），保持幾分鐘持續觀測試管里的水溫。（4）如果觀察到試管里的水開始結冰時，讀出溫度計的示數。）

　　3、師：清楚怎么做了嗎？請組長來領器材，同時主意輕聲交流，仔細觀察。

　　學生實驗，教師巡視。

　　4、匯報交流觀察到的現象。師：現在你能回答水在什么溫度時會結冰了嗎？是什么使水的狀態發生了變化？

　　（預設：水在0℃時會結冰。溫度的變化使水的狀態發生了變化）

　　5、師：能解釋冰箱里的水為什么會結冰了嗎？

　　（預設：冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到0℃時，使水的狀態發生了變化，結成了固態的冰。）

　　三、拓展

　　板書：水（液態）冰（固態） 1、師：通過這節課的學習，你有什么收獲嗎？

　　2、師：現在知道為什么冬天有時候河里會結冰了嗎？回家也自己去做一塊冰。

　　板書設計：

　　教學后記：