隨著人們的生活水平不斷提高，浪費糧食的現象也愈來愈普遍，而且呈日益上升的勢頭。這種現象應引起人們的深思。
明朝馮夢龍所寫的系列故事里，有這樣一個故事：一個富有的家庭，生活奢侈，每天把吃剩的飯菜都倒進水溝流走。鄰居的窮人見這白生生的米飯被富人這樣糟蹋，覺得可惜，于是把水溝里的'米飯撈起來曬干，并貯存好。過不了幾年，富人家業一下子蕩然無存，淪為乞丐。一天傍晚，一整天乞不到粒米的他，腹中枯枵，竟昏倒在鄰居家門口。鄰居看到這情景，動了惻隱之心，用當初在水溝里撈上來的米煮了飯招待他。他感覺這米飯吃起來香噴噴的，邊吃邊贊嘆不已。待他吃飽后，鄰居才如實地告訴他這米飯的來歷。他聽后慨嘆不停，后悔不已。這個例子告誡人們要珍惜糧食，防患于未然。
有一句民諺是“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”。我們吃飯的時候，應該要謹記這飯菜是農民用汗水辛辛苦苦種出來的。有的人認為浪費一粒兩粒糧食沒有什么大不了的，可是細算一下，全世界每人每天若浪費一粒米，那就是60億了。一年下來，就有大約21900億粒合計為42115．384噸，按每畝稻田一年兩造的最高總產量1噸來計算，就要4萬2千多畝肥沃的稻田長出的糧食。
所謂“不當家不知柴米貴”。我們國家的人口約占世界人口的20%，耕地面積僅占世界耕地面積的7%不到，因為人口多，耕地面積少，糧食就顯得更加珍貴，所以我們要倍加珍惜糧食。
“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”我想，用李紳的《憫農》來說明農民伯伯耕種的辛苦和糧食的珍貴是最好不過的了。在這首詩里，我們可以見農民伯伯頭頂烈日、汗流浹背地在土地上耕種的景象。可別看我們平常倒剩飯菜是一件小事，其實倒下的是剩飯剩菜，農民伯伯流下的卻是血和汗啊！
去年，德國的默爾克總理訪華，用餐時，一個面包掉到地上，她拾起來拍了拍灰塵就吃了。一個掉到了地上的面包，許多人都不會再拾起來吃的了。她的這一舉動被全世界的各種媒體大加贊譽，傳為佳話，成了節約糧食的楷模。一個總理，是何等的尊貴。可在對待糧食的問題上，她就能做別人之所不能。這一行動難道不能讓我們的思想有所觸動嗎？
我們每天都有飯吃飽，這飯是哪里來的呢？我們要想想農民伯伯種田的辛苦。他們為了我們能夠豐衣足食，每天在土地上辛勤勞作著。我們不僅要飲水思源，而且要珍惜每一粒糧食。珍惜了糧食，就是尊重農民伯伯的勞動。所以，珍惜糧食，讓我們從現在開始！
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