元宵節包湯圓初中作文

2021-08-24 元宵節

　　【導語】元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，是春節之后的第一個重要節日，是中國亦是漢字文化圈的地區和海外華人的傳統節日之一。下面是小編為大家整理的元宵節包湯圓初中作文，僅供參考，歡迎閱讀。

　　元宵節包湯圓初中作文一

　　這天是農歷正月十五元宵節。這天家家戶戶要吃湯團、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。這天，爸爸教我包湯團。我們先把手洗干凈，拿出一只碗。

　　開始和面了，只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉，將少許水一點一點放進去，再用手絞了幾下又放了點水。爸爸告訴我：注意每次放得水不能太多，少了可以再加，太多了會粘手。水夠了，我和爸爸各分一半，我們用手來回的揉，直到不再粘手了，揉面的工序完成了。開始包湯團了，我照著爸爸的樣子，拿了一小團面，放在手掌中間挫一個小圓球，然后把右手的大拇指把插進剛揉好的面團，用筷子夾點芝麻餡放在剛弄的洞里，用四個手指配合大拇指一起往中間按，揉一揉又變成了圓形。

　　我要把這個“半成品”放到碟子上面去時，爸爸叫住了我說：“兒子，這樣放上去可能會粘的，在糯米粉里滾一滾就不粘了。”我照著爸爸的方法一試果然不粘了。照這樣一連做了好幾個，不一會二十個就完成了，個個潔白如玉，讓人嘴饞。

　　晚上，我和爸爸到外面散步，此時的'大街上燈火通明，四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花，有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃，有的似流星雨，一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個不停。小孩子手持煙花棒飛舞著，歡笑著。我愛包湯團，但我更愛元宵節。

　　元宵節包湯圓初中作文二

　　今天是元宵節，我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓，幸福美滿。

　　開始包湯圓了，我學著媽媽的樣子，做了起來。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一個圓球，接著用大拇指把圓球按了一個窩，像碗口一樣形狀，放上餡料，最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊，那邊破了，我把那邊捏緊，這邊又破了。我又把兩邊都捏緊，湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導我，首先把糯米粉揉均勻，否則包時容易裂開，封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒，換了一團糯米粉，重新做了起來。這次我終于掌握了技巧，做好了一個湯圓。慢慢地，我越做越熟練，越做越好，做好了滿滿一盤子湯圓。

　　媽媽把湯圓煮熟了，讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓，感到特別有滋有味。

　　媽媽說：“凡事都要自己親手勞動，才能學到更多知識和技能，對你成長有好處。”我度過了一個難忘的元宵節！

　　元宵節包湯圓初中作文三

　　元宵節晚上，我們家要包湯圓。我很高興，就讓媽媽教我包湯圓，媽媽同意了。

　　我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好，然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形，將一些黑芝麻餡放在中間，最后將它包住，放在手心里滾來滾去，一個圓圓的湯圓就包好了，媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個大盤子里。我看完后滿不在乎，說：“這么簡單呀，我一看就會！”我照著媽媽的辦法，先將湯圓皮捏成薄薄的一個片，將芝麻餡放在湯圓皮上，包的時候我用力一捏，餡全出來了。我一看泄了氣，決定不干了。

　　媽媽：“一個沒包好，再包一個，世上無難事，只怕有心人嘛！”媽媽讓我不要放太多的餡，手不要捏的太緊。

　　于是，我按照媽媽教我的方法又包了起來，一個又一個，餡已經很少往外跑了。緊接著我又發現一個問題，在捏皮時總是有些地方有點干，我加快了速度，盡量讓它多保留一些水分。經過精心地學習，我終于包出了合格的湯圓。

　　晚上吃著自己包的湯圓，看著窗外絢麗的煙花，我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀！

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