北方土地是富饒而美麗的，這幾日，舅舅恰巧在此出差。
第一站，舅舅他們來到了一家餃子館。他們喜上眉梢，由于四處奔波的疲憊頓時減輕了許多。舅舅心想：東北的餃子是頗為著名的，今天可真是有口福啰！他們興致勃勃地走進店里，看到有煮餃子，就點了一份。“一、二、三……”時間一分一秒的過逝，卻仍未見到餃子的蹤影。再過了一會兒，終于聽見有人喊道：“三號桌的餃子好了。”舅舅他們立刻像長頸鹿一般伸出長長的脖子，往那在遠處的碗看，伴隨他們那倍感關注的目光之下，餃子猶如一位驕傲的孔雀向他們走了過來。可事實是殘酷的，當碗放在桌子上之時，令他們大跌眼鏡，所謂的煮餃子名副其實就是蒸餃，這明顯是欺騙我們這些偉大的消費者嘛！
他們無可奈何地對老板娘說道：“我們要的是煮餃子， 那是帶湯的，所以請給我們湯，OK？”“好。”他們真的上了一碗湯，不過用舅舅的話形容它，就是“垃圾水”，這水絕對是夠怪異的，水上漂浮著一層油，水下還有不計其數的餃子皮碎兒。我保證清水都會比這湯好上千百萬倍。第一站，真是讓人汗顏啊！
第二站，他們找到一家面店。他們想：面，應該不會難吃到哪里了吧？不過俗話說得好人要吃一塹長一智，舅舅經過了上次的教訓，這一次十分謹慎地決定只要一碗，不過真如舅舅所料，這次的面未見有多少湯。舅舅說：“這不是‘炒面’嗎？怎么沒有湯呢？”老板說：“有的。”接著，他十分細心地用筷子將面條夾起，露出了那少得可憐的湯。于是，舅舅又說道：“我們是南方人，我們吃面一般習慣湯多些。”老板又說：“有的，這湯蠻多的。”舅舅徹底無語，翻了一個大白眼，又說：“那請幫我們加一些開水。”
這時，廚師出來了，說了一聲好的，便將面端了進去，然后盛了滿滿的一碗湯的面條端了出來。與舅舅同行的老爺爺急忙喝了一口湯，然后疑惑地問道：“咦？怎么這么淡，沒加鹽吧！”廚師很天真地說：“你不是說只加開水的啊！
總的來說是因為每個地方的生活習慣的不同，才會釀成如此局面。
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