“走走，走走走，我們小手牽小手，一起來郊游。”我們去東白湖一周游啦！
這一周我們參加了許多活動：有遠足，有篝火晚會，有車模制作，有參觀科技館，有生存急救，還有攀巖。最讓我感興趣的就是星期四上午的包餃子活動了。
星期四的上午，我們走進廚藝館。首先，我們聽了老師關于餃子的來歷介紹，還有一些關于餃子的歇后語。
接下來，就開工了！
這次我們包的是韭菜肉陷水餃。第一步，和面。大家將一大碗雪白的面粉倒入盆中，再倒入少量的胡蘿卜汁和水，接著就攪拌起來。攪了差不多5分鐘，便把它拿出來放在面板上接著揉，看著揉成均勻的面團就可以了。第二步就是做餃皮了，我們將揉好的面團搓成一根根粗粗的面條，再掰成一個個小塊，將小塊搓成圓形后便用搟面棍按順時針方向搟，接著將餃子餡放在搟圓了的餃子皮中間，餃子餡要不多不少正好，最后折過來按照自己喜歡的花邊用力一捏，一個餃子就這樣大功告成啦！哈哈，我是北方人，就包餃子的事情，難不倒我！
很快，我們小組的餃子包好了。看看其他小組包的怎樣？可他們包的餃子都是奇形怪狀的，于是我又卷起袖子幫大家包了起來。在大家的共同努力下，一個個餃子終于誕生啦！雖然很多是奇形怪狀的，但是大家的臉上都洋溢這笑容，畢竟是我們一起努力完成的勝利果實。
開煮咯，我們把餃子倒入開水鍋中，一個個餃子像一只只白鵝一樣，歡快地在沸水中歡騰。時間一分一秒地過去了，大約過了15分鐘，餃子就出鍋了。餃子剛剛端上桌子，同學們就爭先恐后地拿著筷子吃起來，看看大家狼吞虎咽的吃像，我樂得前仰后合。經過一番風卷殘云，很快就把煮好的餃子吃得干干凈凈。
這是一次多么讓人難忘的活動啊！這次活動讓我們懂得什么叫團結，什么叫合作。雖然我們已經離開了活動基地，但是那里我相信一定還回蕩著我們的歡笑與淚水！
