在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的袁隆平爺爺,我想對你說作文800字，歡迎大家分享。
記得每次放假回到爺爺奶奶家，吃飯的時候，爺爺總是提醒我要把碗里的飯吃完，我很氣惱也很不解。有一次，我實在吃不下了，碗里還剩一兩口，我趁爺爺不注意，就溜了。等我在回頭看爺爺的.時候，只見他大口大口的把我碗里的剩飯吃完了，就連桌子上掉的米粒都不放過。
我問爺爺為什么那么節約糧食，爺爺說：“孩子，你們這一代人太幸福啦！根本就體會不到餓肚子是什么滋味”。爺爺喝了一口茶，接著說：“孩子，你不知道糧食的珍貴，我們那個年代的人很苦，糧食的產量很少，大家都吃不飽飯，經常餓肚子，有的時候，還會餓死人。新中國成立后，多虧有了袁隆平爺爺不辭辛勞地奔波在田間地頭，十幾年如一日，不但的嘗試和摸索培育雜交水稻，終于功夫不負有心人研究出了超級雜交水稻，讓全國人民都能吃飽肚子，所以，這就是我不讓你浪費糧食的原因”。
聽著爺爺講那過去的故事，我為每次的浪費感到非常慚愧。
我想對袁隆平爺爺說：“您真是太偉大了，謝謝您為全中國解決了溫飽問題，我保證以后每一餐飯都做到光盤，絕不浪費一粒米。”袁隆平爺爺發明了雜交水稻，被譽為“中國雜交水稻之父”，靠一己之力，幫全球十幾億人解決了饑餓問題，我為祖國能有您這樣的大科學家而感到自豪！
您獲獎無數，國際小行星協會把一顆星星命名為“袁隆平星”，但是您依舊保持平常心，您住普通民房，日常吃素食，每月都下水田觀察水稻，用“淡泊名利，寧靜致遠”來形容您，在恰當不過。
您是農民心中的“米菩薩”，是解決世界饑餓問題的專家，“能力越大，責任越大”，我要以您為榜樣，好好學習，將來報效國家，造福社會。
袁爺爺在我的印象中，總是身穿白襯衫，站在一望無際的稻田里辛苦勞作，您那古銅色的臉上道道皺紋，宛如您所熱愛的土地，有太陽的印記和五谷的芳香。然而，就在20xx年5月24日這天，您永遠離開了我們，離開了這片您深愛的土地。“三餐當惜每粒糧，世間再無袁隆平”，鋪天蓋地的新聞報道全是關于您的，我很難過。袁隆平爺爺，一路走好！
我知道您一生有兩個夢想：一個是禾下乘涼夢，另一個是雜交水稻覆蓋全球夢。袁隆平爺爺，請您放心，作為新時代的我們，一定會幫您實現這兩個夢想！
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