無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家整理的學做蛋炒飯_小學作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
在家里，我一貫坐享其成，可以說是“衣來伸手，飯來張口”，是一個標標準準“小皇帝”。但是每次看見媽媽拖著疲憊的身軀在操持家務，我就很難過，打算做蛋炒飯給她吃，順便“享受”一下當“家庭婦男”的感覺。
我先把胡蘿卜、蔥、火腿腸、雞蛋，該去皮的去皮，該切丁的切丁，該洗凈的洗凈，裝一個備用碗里。接下來，我拿了一個雞蛋在碗邊輕輕一敲，讓蛋清流入碗里，接著蛋黃像一個跳水運動員似的一躍而入，加入少許料酒，我便開始攪拌，由于沒有攪拌器，我便拿出一雙筷子，在爸爸的細心指導下，我很快就學會了，我攪，我攪，我攪攪攪，最后，我把雞蛋攪勻了，而且一滴也沒有攪出來。
準備工作做好以后，我開始炒飯了。首先打開火，等鍋熱了倒上油至油開始冒氣泡，我便迫不及待的將雞蛋倒入鍋里，只聽噼里啪啦的炸開了，鍋里的油四處飛濺，像火山爆發一樣，嚇得我連忙往后躲閃，我想這可能是因為熱油遇上液體蛋清而產生的。漸漸的.雞蛋變成了金色的蛋花，像盛開了的向日葵那樣美麗。我翻炒了幾下，等到蛋在七八成熟的樣子，便將胡蘿卜、火腿腸等一起放入鍋里翻炒，等炒熟后，便把飯倒入鍋中。我發現金色的蛋花藏在銀色的米中，真是“雪里藏嬌”，難怪有些飯店將它美其名曰“碎金飯”，最后放上點鹽、味精和蔥花，翻炒兩下就可以關火了，蛋炒飯就這樣在我手中“誕生”了。我把蛋炒飯放到碗里，端上桌，我的口水都快流了，但是，我還是先請來了媽媽，讓她嘗嘗我的手藝，看著媽媽吃的如此香甜，我也迫不及待地盛了一碗，狼吞虎咽地把碗里的飯吃了個底朝天。
這次做蛋炒飯過程雖然是艱辛的，但成果卻是令人愉快的。我想：爸媽平時為了我的一日三餐該付出了多少的艱辛啊！那老師把我們從無知的孩子培養成優秀的少年要付出多少心血呢？今后，我一定要克服學習中的困難，用優異的成績回報父母和老師。
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