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舌尖上的記憶-記敘文

2021-07-26 敘事

  相信大家在學習、工作中總少不了接觸作文吧,尤其是作為主要學習作文類別之一的記敘文,記敘文是以寫人物的經歷和事物發展變化為主要內容的一種文體。如何寫記敘文才更具感染力呢?以下是小編為大家收集的舌尖上的記憶-記敘文800字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  在每個地方都有獨特的美食,都會給舌尖留下不同的記憶,于是我來到了四川。

  首先,我們去了重慶。重慶的燒烤和別的地方的燒烤可不一樣。重慶的燒烤已經有幾百年的歷史了。味道又麻又辣,吃久了,味蕾就沒有什么感覺了。特別是燒腦花,我只吃了一點點,都覺得很辣,吃了腦花之后麻的我吃什么都沒有味道了。像我媽媽那樣特別能吃辣的人都認為非常麻,非常辣。可是在重慶人眼里,這都不算辣,因為他們從小吃到大。這是豪爽的美。

  我們還吃了豬蹄。大大的`一只豬蹄,幾乎都是肥肉,沒在瘦肉。而且麻麻地,辣辣的,而且一口咬下去全是肥肉,糯糯的,口感非常好!

  然后,我們去了成都。我們又在成都吃了雙流老媽兔頭。雙流老媽兔頭可是老字號了,還是中國十佳名小吃,每年都有許多人慕名而來。有兔頭和兔腿,還有五香和麻辣,倆種口味。兔頭特別恐怖,廚師沒有把兔牙拔了,兩顆牙露出來,很陰森,恐怖。我們還吃了兔腿。兔腿肉很多,麻辣爽口,很Q彈,還挺好吃的。而且兩種都有真空包裝賣,可以帶回家。這是大自然的美。

  我們還去吃了遠近聞名的:嚴太婆禍魁。他們家在那賣鍋魁已經有很久了,有幾十年了。我們可是排了很久的隊才買到的。因為天天吃辣,我媽怕我生病,不讓我吃辣,所以我的是不辣的。不過也很好吃。金黃的,外焦里嫩的餅皮,夾著微辣的蘿卜和肉。一中咬下去,回味無窮!聽他們說:鍋魁只有嚴太婆家的最好吃!還說他們每天早上從8點開始排隊,一直到晚上關門呢!我們還買了涼面和冰粉。涼面,顧名思意就是涼了的面,辣辣的,涼涼的,還挺好吃的。冰粉就是像果凍一樣,但沒有味道,他們會在上面放很甜的水果和糖漿撈在一起吃。一口下去,十分甜,又甜又膩,我不太喜歡吃,但是四川人都愛吃。這是傳統的美。

  我們還吃了皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白的龍抄手;皮薄色白、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣、鮮香可口的韓包子;渾圓光亮,呈棕紅色,有焦糖香味,表面有噴香的白芝麻,咬下去皮脆內軟的糖油果子;味道糯香甜酥的蒸蒸糕;用料獨特、麻辣味足、鮮酥爽口的泉水雞;麻辣為主,多味并存,講究調味,善于變化,注重用湯,崇尚自然,刀工精細,變化靈活,選料廣泛,獨具一格,飲餐合一,隨心所欲的重慶火鍋等等。

  現在我想起來,舌尖里還可以回味到那每一種味道。

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