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我愛包餃子小學(xué)作文500字

2021-10-02 敘事

  中國(guó)傳統(tǒng)文化豐富多彩 ,博大精深,集郵、剪紙、扎風(fēng)箏、貼春聯(lián)……這些我都非常喜愛。不過,我最喜愛的是包餃子,它是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)最重要的習(xí)俗之一。每到春節(jié),家家戶戶都要聚在一起包餃子、吃餃子,感受節(jié)日的快樂、家庭的溫暖。

  星期天,我和媽媽去奶奶家。到了奶奶家后,奶奶對(duì)我說(shuō):“等會(huì)我們包餃子,餃子餡我已經(jīng)切好了,是芹菜肉餡的。”我開心極了,期待著包餃子的到來(lái)。

  開始包餃子了,奶奶在一個(gè)干凈的盆里倒進(jìn)一些面粉,在里面加上水,雙手一起使勁揉。面干了,再在盆里加一點(diǎn)水,直到面揉得合適為止。奶奶又把面揉成一條“長(zhǎng)蛇”,又把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我用手掌把它們壓扁。

  面團(tuán)準(zhǔn)備好了,接下來(lái)開始搟面了,我拿出一個(gè)小搟面杖開始搟面。我搟了一個(gè)又一個(gè),它們有的像荷葉,有的`像花瓣,還有的居然被我搟成了桃子的形狀,就是搟不出圓形。最后還是在奶奶的指導(dǎo)下,我才搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮。

  搟完餃子皮,我又試著包餃子。我拿起一張面皮,用筷子夾了一些餡,但我覺得餡放的很少,就把餃皮上放滿餡。我把餃子皮對(duì)折了一下,卻怎么也合不攏,我急了,一使勁,餃子皮破了個(gè)洞。這時(shí),封口處又裂開了,餃子皮里的餡流到了我的手上。我包餃子包得手忙腳亂,最好,這個(gè)餃子也沒有包好。我決定再包一個(gè),這次我把餡放得不多也不少,餃子皮輕輕對(duì)折,把餃子皮邊緣捏在一起,“我包出一個(gè)像樣的餃子了。”我高興的跳來(lái)跳去。我又包了好幾個(gè),發(fā)現(xiàn)包得一個(gè)比一個(gè)好了!

  包完餃子,奶奶把餃子放到鍋里煮。煮熟后,我和奶奶還有媽媽,都盛了一碗,我吃了一個(gè)自己包的餃子,好吃極了!

  這次包餃子,我懂得了不論做什么事情,都要去動(dòng)腦筋、下功夫,還感受到了家庭活動(dòng)的快樂,我愛中國(guó)傳統(tǒng)文化!我愛包餃子

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