導語：學會包餃子，讓我第一次體會到了勞動的艱辛與快樂，我也明白了只要用心去做，只要堅持下去，再難的事情也一定會成功！接下來小編整理了包餃子也是一門學問敘事作文400字，文章希望大家喜歡！
包餃子也是一門學問作文
今年的寒假是短暫而又美好的，有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過春節時包餃子和煮餃子的事情。
那天，爸爸媽媽準備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸媽媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上，然后用手一捏，一個餃子就包好了。起先我認為包餃子簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時先把中間一捏，可是，餃皮兩邊的肉餡就蹦出來了。我用手把兩邊捏起來，可是中間的餡兒又蹦了出來，弄得我手忙腳亂，一個餃子也沒有包好。爸爸見我這窘態，便教我先把兩邊捏緊，然后再把中間捏緊，這樣，餃子就包好了。但是，在包餃子時一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說的去做，果然這個方法非常湊效。我以前包得簡直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了，忙活了半天，終于包完了。現在可以煮餃子了。鍋里燒開的水像翻滾的“云海”，我把一個個餃子放進去。它們晃來晃去，好像屁股不停地被燙，在到處尋找冷卻的地方休息一會兒呢，看得我直發笑。
包餃子看起來是小菜一碟，到你真正做起來時，就覺得這碟小菜還真不好吃。
包餃子也是一門學問作文
我平常最愛吃餃子，一直以為包餃子是一件非常容易的`事情。可是自從上次親自在外婆家學包餃子后我就再也不這么認為了。
那天，我在外婆家和小表弟玩，外婆說：“今天給你們包餃子吃，好嗎？”我一聽到包餃子便興奮地問道：“外婆，我可以和你一起包餃子嗎？”外婆說：“當然可以啊。”說著，外婆便開始準備餃子餡了。她先把蔥、白菜、紅蘿卜洗干凈后切碎，然后又把一些肉剁成肉末，再把這些東西都攪拌到一起后加些調料，這樣就成了美味的餃子餡。
終于可以開始包餃子了，我迫不及待地等不到外婆給我示范就先夾了一大坨餡放在餃子皮上，可是我左捏右捏餃子皮好像不聽我使喚，捏好上面，餡又從下面的“肚子里”跑出來了，弄得我手忙腳亂，不知如何是好！這時我才虛心地向外婆請教。外婆一邊示范一邊耐心地告訴我：“餃子皮只有那么大，所以餡也不能太大，用差不多的餡放在餃子皮中間，用兩只手把包著餡的餃子皮對折后捏緊，再根據自己的喜好捏出一些小花紋，這樣餃子就做成了。”我一邊看一邊學著外婆的樣子又捏了一個，咦，果然大有進步了。就這樣，我練習了一個又一個，最后，雖然我包的還是比不過外婆包的，但是外婆已經笑瞇瞇地夸我“已經包得很不錯了”
經過這次包餃子，我明白了：很多事情看起來簡單，但要做好還是要用心練習才行！原來，包餃子也是一門有學問的技術啊！
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