今天下午，我把作業做完，跑到客廳，看見奶奶在剪蘿卜干，就問：“奶奶，你剪蘿卜干什么？”奶奶說：“今天做辣椒蘿卜。”我大叫一聲：“我也要做！”奶奶拿出一把蘿卜干，我一看又干又硬，忙急著問奶奶怎么做。
奶奶告訴我要先將蘿卜干撕開，將老的帶子剪掉，然后大概剪成一寸半左右一根。把蘿卜干裝在一個盒內，放滿水，用手輕輕揉一揉把水倒掉，再裝一盆水再揉一揉，把水倒掉，擰干，再用涼水洗一遍，擰干。清洗后干蘿卜會變得又白又軟，比開始好看多了，把洗好的蘿卜干放在一個盆內，放點鹽，放點味精，放點油，放糖，再放剁辣椒，攪拌，看上去像一盆鮮嫩的`紅花，好看極了。光好看沒有用，主要是 好吃，我拿起筷子夾了一根，往嘴里一送，“呀，好辣！”多吃幾口后覺得又脆又辣，還有點甜，奶奶說把它裝在玻璃瓶子里放幾天味道會更好。一盆辣椒蘿卜做好了，我看著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
做辣椒蘿卜不僅提高了動手能力，還增長了課外知識，我下次還要做辣椒蘿卜。
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