東北特有的習俗作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的東北特有的習俗作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　“上凍了！”每當姥姥說起這話的時候，我就知道，冬天馬上要來了。東北這地方一到冬天就冷的不得了，氣溫能驟降到零下30多度呢。冷是冷了點兒，但也有它的好處——院子里，房檐下，都成了天然的冰箱。既省電又節能，何樂而不為呢？

　　東北的冬天，萬物皆可凍，尤其是到了年關，家家戶戶都會行動起來，買年貨，凍年貨，熱熱鬧鬧的，年味十足。要說起凍貨里我的最愛，那當然是凍水果了。凍水果就是把從市面上買來的各種水果一股腦兒放在院子里的一片空地上，并在水果旁邊放一圈大大的石子，把水果圍起來，上面用干凈的布蓋上，然后再放上一塊大石頭，這樣做是為了遮蔽塵土落下，還有阻止鳥類飛下來偷吃水果。只需一個晚上，水果就會凍得硬硬的。然后等過年那天，拿進屋里，用涼水泡30分鐘，自然解凍，可千萬不要用熱水，那樣口感會很糟糕的。最后解凍拿出來，一家人圍在一起，坐在沙發上一邊看著電視，一邊拿著凍梨細細地品嘗，咬上一大口，里面的果肉黃澄，口感又嫩又甜，那滋味，一個字“爽”！而柿子凍過之后，流出來的液體可太誘人了，簡直甜到心坎里。不過，柿子的最佳吃法是——解凍后，拿一根吸管將柿子的全部精華吸進嘴里，混合著蜜汁、果肉、冰碴兒一起吃，那可是相當爽口，回味無窮。

　　這年貨不僅要凍上水果，還要凍上一些雞、鴨、牛、羊肉和魚。應有盡有，貯備足足的，這也代表著辛苦奮斗的一年有大把大把的收獲，更預示著來年五谷豐登，生活更加富裕。用準備好的年貨，做上一桌豐盛的年夜飯，暖暖的燈下，是全家人喜慶歡樂的笑臉。

　　地域不同，年俗亦不同，而凍年貨就是東北特有的習俗。