一天終于結束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，這也意味著，又要開始寫日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編精心整理的小綠豆的優秀觀察日記（精選7篇），歡迎閱讀與收藏。
小綠豆的優秀觀察日記1
綠豆的樣子小小的，像一個y字形的英語字母。它的莖是淺綠色的，它的葉子的顏色是綠色的。葉子的外形像一片片綠色的眼睛。我看綠豆莖上的小東西，好像想刺人一樣，我摸了一下它的莖，我猜測的一點都沒有錯，有一點刺人。我又看了一下土里面的莖，發現它是白色的。我覺得非常奇怪：綠豆的表面是綠色的，但是綠豆的根為什么是白色的？難道綠豆里是白色的？我做了一個小實驗：把綠豆泡在水里，泡了6個小時，我發現綠豆爆開了，是白色的。原來綠豆里面真的是白色的。
過幾天，我的綠豆長大了，它的樣子變大了，像一棵小樹。它的顏色是綠色的。它的莖是淺綠色，它的葉子是深綠色的。那些莖像千手觀音，像是在伸懶腰一樣。而綠豆莖上的一顆小綠豆會逐漸消失。
通過這次觀察發現，我覺得只要觀察你就會發現一些有趣的東西。
小綠豆的優秀觀察日記2
9月13日 星期六 雨
今天，媽媽給我找來了幾顆小綠豆。我看了一下，綠豆小小的，穿著綠色的衣裳，呈橢圓形。中間有一條白色的線，好像是它的眼睛。我拿來一個碟子和一團棉花，澆上水，把綠豆放進棉花里，準備觀察它的生長過程。
9月14日 星期日 陰
早晨，我聽到媽媽喊：“胡倬鋮，快來看，綠豆長出來了。”我急忙去看，只見綠豆的皮已經裂開了，長出了又白又嫩的根，大約有半厘米長。根是向下長的。我心想，綠豆長得可真快啊！
9月15日 星期一 晴
晚上回到家，我第一件事就是去看我的小綠豆。
我發現有的綠豆的皮已經全部脫掉了，露出了胖胖的子葉。子葉由原來的白色變成了半紫半綠，而且兩片子葉之間已經有了縫隙，淡綠色的真葉從縫隙中探出又小又尖的頭來，好像在好奇地看著外面的世界。綠豆的根已經有3厘米左右了，彎彎曲曲地伸進棉花里，正在吸收水分。它的顏色也變了，下面是棕色，中間呈綠色，上面卻是紫色的，真奇怪。
小綠豆的姿態也各種各樣，有的已經站起來了，有的斜躺著，還有的懶洋洋地平臥著。可愛極了。
我希望小綠豆快快長大。
小綠豆的優秀觀察日記3
10月28日 星期二 多云
今天上午，老師布置我們觀察綠豆的生長過程。放學后，我立刻拿來一個瓶子，從柜子里挑出一些又大又飽滿的綠豆，放在瓶子里，瓶子里了放一些水。
綠豆剛被我放進去，水面上就有小水泡。但是，綠豆卻沒有反應，靜靜地躺在瓶子里。到了晚上，豆子才稍稍變大。而且這綠綠的豆子還像小石頭那么硬呢！
10月29日 星期三 晴
今天早上，我驚喜地發現，小綠豆已經不是瘦小子了，而是吃了增胖劑的胖小子，而且它們摸起來軟軟的。
下午，我看見有個別小豆子已經破殼而出了。晚上，許多豆子已經鉆出了小尾巴。而且綠色的外套都被它脫掉了呢！
10月30日 星期四 多云
今天早上，哇！瓶子里的豆芽有的長7毫米左右，有的長1厘米左右。牙瓣是嫩黃色的，豆殼掛在牙瓣邊。下午，豆子的芽長長啦！有的綠豆已經把它的外套脫下啦！
10月31日 星期五 多云
今天中午，有的豆芽長得很高，有的很矮。最長的有6厘米，最矮的卻只有2厘米。我還看見，泡綠豆的水都被綠豆染綠了呢！
小綠豆的優秀觀察日記4
我觀察的是綠豆，因為聽說生長周期很短。
第一天，在一個杯子里，加一點兒清涼的自來水，放兩張紙，把綠豆放在汲了水的紙巾上。現在綠豆是幾顆綠色的，上面還有一個小白點的小豆子。
第二天，我驚喜地發現小豆子已經開始發芽了。但在18顆綠豆中，只有4顆發芽了。有一顆長成約1厘米，有3顆長了約1厘米。
第三天，一共有17顆小豆子發了芽。有一顆長得太胖，把衣服都給漲破了！他露出了自己白白胖胖的身體，就像一個可愛的小嬰兒。真討人喜歡！我聞了聞小豆芽兒，覺得小豆芽兒聞起來有一股花香。突然想起，是因為我滴了幾滴營養液嗎？
第四天，18顆小豆子全部都發芽了。
第五天，有12顆小豆子把自己的“腳”伸進了土里。小豆子很喜歡把自己的“腳”放在他的伙伴的腳下。有很多顆小豆子的“腳”都有十幾厘米了！有一顆小豆子的下面長了一個奇怪的東西，那個奇怪的東西就像一張小紙片一樣，他還分成了兩半！有一些小豆子的身體被“綠衣服”蓋住了一半，真好玩！
第六天，有3顆小豆子都長出了兩個有一點兒像小葉片的東西。外婆說它們是小葉子，她還說那些小葉片叫綠豆芽呢。
小綠豆的優秀觀察日記5
9月22日 星期三 晴
昨天，老師給我們布置了一項有趣的作業——種綠豆。
晚上串完親戚回到家，我泡上綠豆，等待綠豆發芽。
9月23日 星期四 晴
早晨，我來到廚房窗臺上看我的小綠豆，綠豆似乎是已經商量好全起伙來偷懶，沒有一點兒進展。
晚上，從公園回到家，發現綠豆大部分都 炸開了一條白縫，好似是因為早上的事，而開懷大笑了吧?我特別高興。
9月24日 星期五 晴
吃過早飯，我到廚房觀察綠豆，大部分綠豆從凹進去的地方長出了白里透青綠的小嫩芽，好似一只只可愛的小蝌蚪，這時，它們的衣裳已經像老人的手一樣，皺巴巴了，我終于知道人們游過泳后的手指為什么那樣皺了，我心中不斷閃現出許多說不出的喜悅。
9月27日 星期一 晴
下午，我又去給綠豆澆水，發現綠豆芽芽已經長了4厘米多高了，芽芽最頂端長出了兩個綠寶石，看著非常舒心，又像一對小耳朵和亭亭玉立的小仙女。我特別開心，希望它能長得更茁壯。
9月29日 星期三 晴
下午，我又去看綠豆，那些綠豆長芽長了許多，可是，它的莖卻纏了起來，好像一條盤山公路。葉子又大了許多，葉子上的'條紋，有的像一只山羊，有的像一棵大樹，還有的像一家人，好玩的很。
小綠豆的優秀觀察日記6
10月4日 星期五 晴
老師讓我們寫一篇觀察日記，因此我便買了一些小小的綠豆。本想把它們種在土里，可媽媽說種在水里更快，為了快點看到小綠豆是怎樣的，我就按著媽媽說的去做
首先，我把小綠豆放在一個干凈的碗里面，再噴上一點水，就完成了，看著這些被燈照耀，水滋潤的綠豆，猶如剛從海底撈出來的一顆顆珍珠。我盼著，盼著，希望它們能快快長大。
10月5日 星期六 晴
第二天到了晚上，我一看，綠豆長出了又白又嫩的豆芽，小小的，嫩嫩的，像一個個白白胖胖的小寶寶。隨著時間的變化，豆芽越長越長，越來越大。差不多兩厘米到三厘米之間，露出了白色的內衣。綠袍脫掉了，接下來又會發生什么變化呢？讓我們一起去探索吧！
10月8日 星期三 晴
過了兩三天，小豆便開逐漸裂開，裂口越來越大，不用一兩天，裂口里伸出了兩片嫩綠的葉子，葉子一天又一天地變大，變綠。我看著每顆綠豆上的葉子，看著，看著，視乎每一片葉子上都有一個新的生命在顫動。
時間又慢慢地過去了，豆芽的最下面長出了棕色的根，根越來越長。有一天我發現葉柄上有著許多細細的毛，并用手摸摸，粗粗的，癢癢的，真有趣！
接下來會有什么樣的發現呢？會不會長出很多小綠豆？小綠豆會不會像小燈籠一樣？綠豆會不會長成一顆小樹苗？…….面對這些有趣的問號，我一定要觀察下去，找出答案。
小綠豆的優秀觀察日記7
4月24日 禮拜四 晴
我非常喜歡吃豆豆芽，可我卻不懂患上豆芽是如何長出來的，今天我決定自己動手試一試。
我將杯子裝滿水，撒入一把小綠豆，小綠豆在水里撒著歡，跳著美妙的圓舞曲，在杯子中暢游。我把草棉浸泡在水中，之后將小綠豆警惕翼翼地放入草棉中。瞅見小綠豆恬靜地躺在膨脹的草棉上，我高興極了。
我望著杯中的綠豆，心里無比沖動，真恨不能它們頓時就能抽芽呀！
4月25日 禮拜五 晴
一下學，我的心就咚咚直跳，三步并做兩步地回到了家。我驚喜地發明，綠豆抽芽了！抽芽了的綠豆如同1個個逗點，真可愛！它們大口大口地充吸著水露，如同1個個饕餮的胖娃娃。昨天的衣服顯然已分歧身了，瞧！它們都露出了白嫩的肚皮呢！我警惕地拿起一顆綠豆捧在握中，芽兒軟軟的，滑滑地，讓人感覺十分舒暢。
明天，綠豆們又會給我什么驚喜呢？
4月27日 禮拜日 晴
早晨，我醒來，倉猝跑去看我的小綠豆。我發明，綠豆的莖已長的很長了。我尖叫了起來，的確太使人吃驚了！最長的莖兒竟有10余厘米長了，頂端也變成了眩目的紫紅色，我俄然覺患上，泛泛時常看見的綠豆和時常吃到的豆豆芽，瞬間也變患上陌生了；普通的綠豆竟至能有這般的變化，著實讓我驚呆了。
我久久地凝視著杯中的綠豆，長的莖兒上長的葉子綠患上可愛，就像攤開的手心，短的就像燕子的尾巴；長的……
我想：綠豆還能長大嗎？我期待著……
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