包紅團(tuán)是我們莆仙傳統(tǒng)民俗，每次我回到老家，奶奶都是已經(jīng)做完紅團(tuán)了，這次我十分叮嚀萬囑咐才讓奶奶等我們回來包紅團(tuán)。
做紅團(tuán)需要這些材料：面粉、糯米粉。蒸熟后的糯米雪白松軟，加糖后卻變得晶瑩剔透。包紅團(tuán)還需要一種有特別的葉子，俗稱雞蕉葉，它很長，大概有一米吧，也很寬，大約有我的巴掌大吧。雞蕉葉有一股淡淡的'清香，蒸的紅團(tuán)會更加美味，我拿起刷子細(xì)細(xì)地把它擦洗干凈，然后把它剪成一段一段的，備用。
準(zhǔn)備工作完畢，現(xiàn)在包紅團(tuán)正式開始。奶奶往面粉里加水，再加一些紅色的顏料，揉成了一塊大面團(tuán)，接著把大面團(tuán)揉成了一塊塊小面團(tuán)，再輕輕地壓扁，擺平放在手中，舀一勺糯米，把糯米包了起來，這時候的它可真丑，像個小雞蛋，奶奶就把它交給了我，我將這個小紅團(tuán)放入模具當(dāng)中，用全身的力氣把它壓扁，后來再用剪成一小片的雞蕉葉蓋住它，輕輕一敲，印好的紅團(tuán)，就落在了雞蕉葉上了，只見一個胖嘟嘟的紅團(tuán)上，清晰地印著＂生產(chǎn)豐收＂這四個大字，旁邊還有一圈花邊，這紅紅火火的紅團(tuán)，象征著人們對紅紅火火的美好生活的追求，就大功告成了。
我把成果拿去給奶奶蒸熟，半個小時后，熱氣騰騰的紅團(tuán)出爐了，我看得垂涎三尺，從奶奶手中奪去紅團(tuán)，美美地品嘗一口，哇！真好吃呀！
包紅團(tuán)這個風(fēng)俗真民俗，真是又有趣又好玩，以后我要多體驗(yàn)多感受。
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